おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲が多いものの、
雨は上がっています。
日中も雲が広がり、
午後から雨になるようです。
最高気温は30℃、
ジメジメムシムシ
蒸し暑くなりそうですね。
さて、昨日、海の日の営業は、
開店と同時に次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
いきなり満席＆外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台は、満席＆
10人以上の外待ち状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入っても勢いは衰えず、
なお10人ほどの外待ちのお客さん。
後半も満席＆外待ち状態が続き、
2時になってもなお、
10人ほどの外待ちのお客さん。
閉店まで、満席状態が続きました。
昨日は、前日ほどの
外待ちはなかったものの、
常に10人前後の外待ち状態が続き、
スーパースーパーに迫る
スーパー大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「海老天ぶっかけ」
３番人気 「野菜天ぶっかけ」
一昨日の晩ごはん。
八幡中山町、馬車道通り沿い、
久々の「ラーメンまこと屋」さん。
スタンプカードが溜まって、
今回で300円引きゲット！(*^^)v
スタッフの皆さんが元気よく、
活気のある店内。
期間限定の「盛岡冷麺」
食べたかったのですが、
冷房が凄く効いていたので、
温かいレギュラーラーメンから。
辛いの大好きな妻は、
「赤辛牛じゃん」麺かため、２辛。
僕は、看板メニューの
「半熟煮玉子牛じゃん」麺かためと
黄金半チャーハン餃子定食。
まずは、餃子が運ばれてきました。
焼き目はパリッと皮はモチっと、
豚肉とキャベツの旨味たっぷり、
ジューシーでめちゃ旨！
続いて、ラーメン登場！
「赤辛牛じゃんラーメン2辛」
ピリッとした辛さの中に
ゴマの風味が際立つスープ。
かための麺は、細麺ながら
コシがあってモッチリ食感！
「半熟煮玉子牛じゃんラーメン」
珍しい牛骨から取られた
まろやかな旨味の白濁スープ
濃厚でコクのあるスープが、
もっちりかための麺に絡んで、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
ラーメン食べてる途中に、
チャーハン登場！
「黄金半チャーハン」
パラパラのご飯に卵が絡まり、
チャーシューの旨味たっぷり、
これまた美味しい～(*^^)v
いやあ、久々のまこと屋さんで、
激旨！「牛じゃんラーメン」と
「黄金チャーハン」をいただきました。
ご馳走さまでした(*^^*)
今回で、
スタンプカードが溜まって、
300円引きゲット(^o^)／
かと思いきや、
次回、300円引きになるそうです。
(;^_^A アセアセ・・・
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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