おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝はどんより曇り空、
朝もやが立ち込めています。
日中も雲が広がりやすく、
にわか雨の可能性もあるようです。
最高気温は11℃、
幾分寒さは和らぎそうですね。
さて、昨日土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
雨にもかかわらず、
いきなり満席＆外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台のピーク時は、
10人以上の外待ち状態になり、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入っても勢いは衰えず、
次から次へとお客さん。
外待ちの数は少なくなりましたが、
ほぼ満席状態が続きました。
１時半を回ると
徐々にペースダウン。
２時ごろ外待ちが解消すると、
その後は落ち着いたので、
そのまま閉店かと思いきや、
閉店間際になって、
次から次へとどどっとお客さん。
最後の追い上げで、
スーパー大入り営業になりました。
冷たい雨の降る中、
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「讃岐天うどん」
３番人気 ３月限定
「黒毛和牛の炙り肉と
きつねのうどん」
先日、木曜定休日のおやつ(*^^*)
妻が、ブログネタを意識して、
買ってきました（笑）
ファミマのプリンスイーツ♪
４つともいただきました(≧▽≦)
まずは、新発売の２品。
「ふわっ！プリンサンド」
見た目はスポンジケーキ。
半分に切ってみると、
スポンジ生地の中に
プリンが丸ごとサンドしてあります。
ふわっふわのスポンジケーキに
ほどよい甘さのホイップクリームと
固めのプリンがマッチ！
「ほろっ！プリンタルト」
たっぷりカラメルのかかった
ドーム状のプリン
半分に切ってみると、
タルト生地の上に
プリンがどどーんとのっています。
ほろっとした食感のタルト生地に
カスタード風味のなめらかなプリン
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
さらに、
リニューアルした２品。
「しゅわ！スフレ・プリン」
プリンの上に、
チーズスフレがのっています。
ふわしゅわ食感の
スフレのチース感がアップ
プリンは、なめらかでとろける食感！
「とろん！窯出しとろけるプリン」
カラメルを増量してリニューアル！
ミルキーで玉子の旨味たっぷり
カラメルのほのかな苦みと
甘みがベストマッチ！
これまた美味しい～(*^^)v
今、話題沸騰中の
ファミマのプリンスイーツ、
４ついっぺんに（笑）
とても美味しくいただきました。
いかがですか？
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
「長浜でお買いもん♪
最大25%戻ってくるキャンペーン」
当店も対象店舗です！
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2024年３月営業予定）
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「自家製なめらかプリン」
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https://doheiudon.base.shop/items/28265785
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
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