おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は、スッキリと晴れています。
日中も晴れマークが並び、
良いお天気になるようです。
最高気温は11℃、
昨日より気温が上がり、
寒さは和らぎそうですね。
さて、昨日日曜日の営業は、
開店と同時に次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
いきなり満席＆外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台は
10人以上の外待ち状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入っても勢いは衰えず、
むしろ外待ちの数が増え、
20人ほどの外待ちのお客さん。
後半も大忙し状態が続き、
2時になっても
10人以上の外待ちのお客さん。
閉店間際まで、
満席＆外待ち状態が続き、
スーパースーパー
大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ３月限定
「新じゃが天と焦がしベーコンの
明太カルボナーラうどん」
３番人気 ３月限定
「黒毛和牛の炙り肉と
きつねのうどん」
業務スーパーのスイーツネタは、
これまでに何度か書いていますが、
最近、大人気となっている
業務スーパーのスイーツと言えば、
「台湾カステラ」！
売切れ店舗も続出しているそうで、
ずっと気になってはいたんですが、
中々買う機会がありませんでした。
昨日、ブログネタに困っていた時に
そのことを思い出し（笑）
妻に買ってきてもらうことにしました。
そしたら、なんと！
「台湾カステラ」に
新フレーバーが出ていたようで、
２つも買って帰ってきました(≧▽≦)
一昨年に登場した「台湾カステラ」
昨年、秋ごろ登場した
「レモンに恋する台湾カステラ」
早速、昨日の夜のスイーツで
いただきました。
まずは、
定番の「台湾カステラ」から。
冷凍の状態で切ってから、
自然解凍していただきます。
しっとりとした生地は、
ふわふわ柔らかな食感、
程よい甘さで、めちゃ旨！
冷凍のまま、
レンジで温めてもいただけます。
レンチンすると
ふわふわ感がさらにアップ！
ホカホカ温かくて
なめらかなくちどけ、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
続いて、
「レモンに恋する台湾カステラ」
表面にレモンピールがのってて
爽やかなレモンの風味
優しい甘さとさっぱりとした味わい、
これまた美味しい～(*^^)v
現在、業務スーパーでは、
「総力祭」開催中！
「台湾カステラ」が、
1個168円（税別）で買えますよ！
あっ、そうそう、
業務スーパーの
ホームページを見ていたら、
またまた見つけてしまいました。
なんと！
さらに台湾カステラに
新フレーバーが出ているようです。
「バナナにも恋した!?台湾カステラ」
妻に聞いたら、
売ってなかったというので、
売切れだったのかな？
業務スーパーで人気沸騰中の
「台湾カステラ」と
「レモンに恋する台湾カステラ」
いかがですか？
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
「長浜でお買いもん♪
最大25%戻ってくるキャンペーン」
当店も対象店舗です！
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2024年３月営業予定）
当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
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「自家製なめらかプリン」
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https://doheiudon.base.shop/items/28265785
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
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