おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲が多いものの
青空も見えています。
今日は雲が多く、
午前中は雪の予報ですが、
午後には雪は止み、
ゆっくり天気は回復するようです。
最高気温は4℃、
北風が強く吹き、
厳しい寒さになるようですね。
さて、昨日月曜日の営業は、
開店と同時にポツリポツリ・・
スローなスタートを切ると、
ほどなく次から次へとお客さん。
ただ、満席にはならず、
12時を回っても、比較的
落ち着いた営業が続きました。
12時半を回ると
一瞬満席になりましたが、
その後は徐々にペースダウン。
後半は落ち着いた営業でしたが、
次々と途絶えることなくお客さん。
じわりじわりと盛り返しましたが、
2時以降は失速してしまい、
大入りには届きませんでしたが、
目標ラインはクリアしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「海老天うどん」
３番人気 1月限定
「大海老天入り鍋焼きうどん」
昨日のブログの続きです。
多賀大社前の「多賀や」さんで、
美味しい糸切り餅をいただいた後、
あらかじめ調べておいた
ランチのお店へ。
実は、
多賀大社に行く前に行ったのですが、
駐車場が満車で入れなかったため、
お昼時をずらして、
参拝後に行ってきました。
近江鉄道多賀大社前駅近く、
名神高速道路の側道沿い
「愛彩」さん。
だいぶ雪が積もったようですね、
まだ雪が残ってました。
靴を脱いで上がる店内は、
清潔感があって、
アットホームな雰囲気。
テーブル席、カウンター席のほか、
引戸の奥には個室もあるようです。
メニューです。
１日15食限定の
「12種類のお惣菜ランチ」を
いただきました。
女性２人で切り盛りされていて、
カウンター越しに１品１品、
丁寧に作られている様子が
見て取れました。
ほどなく、登場しました。
じゃじゃーん！
なんと、まあ、
小鉢に綺麗に盛り付けられた
お惣菜の数々。
野菜がふんだんに使われていて、
とってもヘルシー。
野菜サラダ
カレー味のレンコン
大根とがんもどきの煮物
多賀人参の和え物
山芋トロロ
野菜ばかりではなく、
肉団子入りロールキャベツ、
鮭のチーズグラタン風、
海老しんじょ
玉ねぎの天ぷら
アボガド豆腐など
どれも素材の味が活かされてて、
ほどよい好みの味付けばかりで、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
具沢山のお味噌汁
雑穀ごはんも美味しかった～！
丁寧に作っていただいたお料理も
あっという間に完食！(#^^#)
ネットで調べて、
たまたま見つけた
お店が大当たりでした。
多賀大社駅前「愛彩」
野菜たっぷりヘルシーランチ！
いかがですか？
デザートセットもあったのですが、
このあとの予定があったので、
やめときました（笑）
続きは、明日のブログで！(≧▽≦)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
学生アルバイトさん募集中！
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2024年１月営業予定）
当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
購入はコチラから↓↓
「自家製なめらかプリン」
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https://doheiudon.base.shop/items/28265785
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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