一品料理も充実!和食さと「牛&豚ブレミアムコース」 | 脱サラうどん屋のブログ

脱サラうどん屋のブログ

滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

おはようございます。

 

うどん馳走 山石土平の店主です。

 

 

今朝は雪が降っていて、

うっすらと積もっています。

 

日中はゆっくり回復傾向、

雪はだんだん弱まってくるようです。

 

最高気温は5℃、

気温がグッと下がって、

冬本番の寒さになるようですね。

 

 

 

さて、昨日日曜日の営業は、

開店と同時に次から次へと

一気にどどどーっとお客さん。

 

いきなり満席&

10人以上の外待ち状態になり、

怒涛の大忙し状態に突入しました。

 

12時台のピーク時は

20人以上の外待ち状態になり、

大変忙しくさせていただきました。

 

後半に入っても勢いは衰えず、

なお20人ほどの外待ちのお客さん。

 

徐々に外待ちは少なくなり、

2時ごろ外待ちが解消しましたが、

その後も閉店間際までお客さん。

 

3連休2日目は、2日続けて、

スーパー大入り営業になりました。

 

たくさんのお客さんにお越しいただき、

感謝、感謝です。

 

 

 

昨日の人気メニュー。

 

1番人気 当店イチオシ

「讃岐天ぶっかけ」

 

2番人気 お正月限定

「海老と大福餅の年明けうどん」

 

3番人気 お正月限定

「黒毛和牛と九条ネギの

 極上の炙り肉うどん」 

 

 

 

一昨日の晩ごはん。

 

お正月&冬休みということで、

長女の孫ちゃんたちと

晩ごはん食べに行ってきました。

 

神照町 国道8号線沿い

「和食 さと」さん。

 

孫ちゃんのリクエストで、

さとしゃぶ食べ放題!

 

食べ放題は全9コース。

 

選んだのは、

「牛&豚プレミアムコース」

 

「和食さと」の食べ放題、

一品料理がとても充実しています。

 

なので、コスパ面を考えると

500円プラスで一品料理も食べられる

プレミアムコース一択ですね。

 

ドリンクバーも付けました。

 

この日は、

週に2回のビールの日ではないので、

ウーロン茶と無料のお茶。

 

最初に、初回セット

「お肉と野菜の盛り合わせ」が

運ばれてきます。

 

お出汁は、2種類選べます。

「鶏塩だし」と「あっさりかつおだし」

 

しゃぶしゃぶ、

めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v

 

その後は、タッチパネルで

追加オーダーできます。

 

豚肉、牛肉、鶏肉、つくね、

くずきり、豆腐、野菜も食べ放題!

 

孫ちゃんたちも美味しそう!

 

 

料理は持ってきてもらえるので、

取りに行く必要がなく超ラクチン!

 

さらに、一品料理は、

食べ放題とは思えない

クオリティの高さ!

 

「ミックスサラダ」

 

 

「お寿司」

 

 

 

「玉子焼ネギおろし」

 

「まぐろのユッケ風」

 

「牛ステーキ」と「焼きとり」

 

「天ぷら盛り合わせ」と「鶏天マヨ」

 

一品料理はメニュー豊富、

とてもすべては食べきれません。

 

〆のごはん、おにぎり、

雑炊などもありましたが、

デザートのためにちょっと我慢。

 

プレミアムコースは、

ちょっとしたデザートも食べ放題。

 

「たいやき」と「みたらし白玉」

「ホットコーヒー」

 

さらに、

ソフトクリームも食べ放題!

 

上の孫ちゃんは、チョコトッピング!

 

下の孫ちゃんは、イチゴトッピング!

 

 

僕も、デザートをおかわり!

 

「季節のフルーツビネガーポンチ」

「胡麻団子」「抹茶ソフト」

「アメリカンコーヒー」

 

ふうっ、やっぱ食べ放題は

食べ過ぎちゃいますね(≧▽≦)

 

ご馳走さまでした(*^^*)

 

 

 

 

さあ、今日も張りきって元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

 

学生アルバイトさん募集中!

 

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店 名 うどん馳走 山石土平

住 所 滋賀県長浜市公園町3-19

電 話 0749-53-4639

営業時間 11時30分〜14時30分

定休日 木曜日・第2水曜日

タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/

サイト  http://r.goope.jp/dohei-udon/

地 図  https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5

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(2024年1月営業予定)

 

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