おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲の多い空。
日中は雲が広がることがあっても
日差しも届いて、
お出かけ日和になりそうです。
最高気温は6℃、
冬らしい寒さになるものの
昨日よりは寒さが和らぎそうですね。
さて、昨日土曜日の営業は、
開店と同時にポツリポツリ・・
スローなスタートを切ると
しばらく落ち着いた営業が
続きましたが、
12時を回ると
ようやくエンジンがかかり出し、
次から次へとお客さん。
店内満席＆外待ち状態となり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
ところが、
１時を回った途端に急ブレーキ(>_<)
後半は空席の目立つ
寂しい営業になってしまいました。
やっぱ、
雪予報の日は、難しいですね。
それでもなんとか、
最低ラインはキープしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 12月限定
「大海老天入り鍋焼きうどん」
２番人気 「野菜天うどん」
３番人気 「讃岐天うどん」
この前の木曜定休日、
業者さんにお願いして、
床のクリーニングを
していただきました。
昨年もしていただいて、
めちゃめちゃ綺麗になったのですが、
一年経つと汚れが目立ってました。
クリーニングの様子
さすが、業者さん！
今年もピカピカにしていただきました。
年末の大掃除が終わったかのように
気分もスッキリ(*^^*)
そんなわけで、
この日はバタバタしていて、
ランチに行けなかったので。
コンビニランチ！
近くのセブンイレブンに行ってみると、
「絶品グルメフェア開催中！」
「2023年の大感謝祭」ということで、
2023年好評だったおすすめ商品の
選りすぐりだそうです。
おおっ！
これはブログネタになるぞ！（笑）
何種類もありましたが、
選んだのは、この２つ。
「エリックサウス監修 ビリヤニ」
バスマティ米を使用した
２種類のカレーライス、
レンチンして、蓋を開けてみると
熱々の湯気とともに
カレーのいい匂いがふわっと。
ご飯はバスマティ米使用、
細長でふんわりパラパラしてて、
これだけでも美味しいです。
チキンカレーは、
スパイシーでじわじわくる辛さ。
バターチキンカレーは、
マイルドで辛さ控えめ。
大きな鶏肉が入ってて、
柔らかくてジューシー。
２種類のカレーの味が楽しめて、
バスマティ米との相性もバッチシ、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
「赤坂四川飯店監修 麻婆チャーハン」
麻婆豆腐とチャーハンという
珍しい組み合わせ。
レンチンして、
麻婆とチャーハンの間の
シートを外します。
辛そうな匂いが漂ってきて、
見ただけで美味しそう！
麻婆豆腐は、ピリっと辛い、
けど、めちゃ旨！
玉子とネギのチャーハンは、
パラパラしてて薄味で美味！
両方一緒に食べてみると、
コク深く程よい辛さになって、
これまた美味しい～(*^^)v
セブンイレブンの
「絶品グルメフェア」
コンビニ弁当とは思えない
本格的なインド料理と中華料理
いやあ、マジで美味しかったです！
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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「年越しうどん」
まだ、間に合いますよ！
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