珈琲とイタリアン「南蛮茶&サンマルツァーノ」 | 脱サラうどん屋のブログ

脱サラうどん屋のブログ

滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

おはようございます。

 

うどん馳走 山石土平の店主です。

 

 

今朝は雲の多い空。

 

日中は日差しが届くことがあっても

にわか雨の可能性もあるようです。

 

最高気温は14℃、

昨日より気温が下がり、

肌寒い一日になりそうですね。

 

 

 

さて、昨日金曜日の営業は、

開店と同時に次から次へとお客さん。

 

ほどなく店内ほぼ満席状態になり

好スタートを切りました。

 

ところが12時を回ると

早くもペースダウン。

 

12時台は空席の目立つ

落ち着いた営業になりました。

 

「今日は雨だしダメか~。」

と思いきや、

 

1時ごろをピークに

次から次へとどどっとお客さん。

 

再び満席&外待ち状態になり、

大忙し状態に一変しました。

 

2時ごろまで満席状態が続き、

後半の怒涛の盛り返しで、

大入りラインをクリアしました。

 

たくさんのお客さんにお越しいただき、

感謝、感謝です。

 

 

 

昨日の人気メニュー。

 

1番人気 当店イチオシ

「讃岐天ぶっかけ」

 

2番人気 昨日限定

「炙り山形豚のカレーうどん」

 

3番人気 金曜限定

「竹鶏玉カレーうどん」

 

昨日は、カレーカレーカレーラッシュ!

 

カレーうどんは完売しました。

 

本日、カレーうどんの

提供はございません。

 

 

 

昨日のブログの続きです(*^^*)

 

ビバシティ彦根

リニューアルオープン!

 

というわけで、

水曜日のランチはビバシティで!

 

ビバシティと言えば、

フードコートが充実してますが、

 

この日はいつも気になりつつも

素通りしてたお店に

初めてお伺いしました。

 

「南蛮茶&サンマルツァーノ」さん。

 

珈琲とイタリアンのお店です。

 

レトロでアンティークな店内。

 

ランチメニューから

(メニュー写真撮り忘れました(^^;)

 

僕は

「やわらか粗挽きハンバーグランチ」

をオーダー、

 

妻は、「パスタ・ピザハーフランチ」

をオーダーしました。

 

まずは、サラダとスープが

運ばれてきました。

 

ランチメニューには、

ドリンクバーも付いてました。

 

 

やわらか粗挽きハンバーグは

自家製デミグラスソースと

ライスをチョイスしました。

 

 

やわらかくてジューシーな

ハンバーグ

 

デミグラスソースが、

まろやかでコク深い味わい、

めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v

 

妻のハーフパスタにも

サラダが付いてました。

 

ハーフと言っても

結構なボリュームがあります。

 

パスタはちょうどよい茹で加減で、

モチモチ食感で美味!

 

さらに、ハーフピザ!

 

薄めの生地の上に、

とろ~りチーズとベーコン、

これまた美味しい~(*^^)v

 

珈琲はドリンクバーでも

南蛮茶オリジナルブレンド

 

上質なコクとまったりとした風味

 

ジャズが流れる

ゆったりとした雰囲気の中、

食後の珈琲をいただきました。

 

お腹も満たされ、
お会計をしようと

席を立とうとしたその時、

 

「只今、デザートお持ちしま~す!」

 

えっ!?デザートも付いてたん?

 

というわけで、

アイス珈琲とともにいただきました。

 

ほろ苦いコーヒーゼリーと

甘いクリームが美味しっ!

 

ボリュームのあるランチと

ドリンクバーで4杯のドリンク、

デザートまでいただいて、

もうお腹いっぱい(≧▽≦)

 

ご馳走さまでした(*^^*)

 

 

 

 

 

 

 

さあ、今日も張りきって元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店 名 うどん馳走 山石土平

住 所 滋賀県長浜市公園町3-19

電 話 0749-53-4639

営業時間 11時30分〜14時30分

定休日 木曜日・第2水曜日

タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/

サイト  http://r.goope.jp/dohei-udon/

地 図  https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5

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(11月の営業予定)

 

 

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店内、お持ち帰り メニュー表

 

 

 

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