おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲が多いものの、
青空も見えています。
日中は晴れマークが並び、
爽やかな秋晴れになるようです。
最高気温は19℃、
日差しの下では過ごしやすく、
お出かけ日和になりそうですね。
さて、昨日土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
いきなり満席&外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台は
10人以上の外待ち状態になり、
大変忙しくさせていただきました。
ところが、
後半に入ると徐々にペースダウン。
1時半ごろ外待ちが解消すると、
急ブレーキがかかりました。
終盤は落ち着いた営業に
なってしまいましたが、
大入りラインはクリアしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 10月限定
「栗豚角煮の旨辛味噌うどん」
３番人気 10月限定
「海老と揚げ餅のあんかけうどん」
先日、木曜定休日のランチ！
最近、駅前通りを通るたびに
ランチの看板が
気になっていたお店。
高田町、さざなみタウンの隣、
最近、オープンしたお店で、
「鶏」の文字が目立ちますが、
店名がわかりません。
入口扉に小さく書いてました
「香昇 KASHO」さん。
鶏料理がメインで、
夜は居酒屋としても
営業されているようです。
中に入ると
カーテンで仕切られた
半個室になっているので、
バレずに済みます(≧▽≦)
小上がり席もありましたが、
テーブル席にご案内いただきました。
ランチメニューです。
僕は、
「チキン南蛮定食」をオーダー。
妻は、
「鶏塩焼き定食」をオーダー。
メインのチキン南蛮と鶏塩焼き
盛り付けも綺麗で美味しそう！
ご飯は普通盛りですが、
てんこ盛り！
ちなみに大盛無料です。(*^^*)
小鉢にだしまき、
スープが付いてます。
タルタルソースがたっぷり、
カラッと揚げられたチキン南蛮
外はサクッと、中はジューシー、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
肉質がよく柔らかな鶏塩焼き
そのまま食べても、
タレにつけても、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
副菜も美味しくて、
ふっくらつやつや、
美味しいご飯が進みます。
とてもクオリティの高い
鶏専門店の絶品ランチ！
お洒落で落ち着いた雰囲気の中、
とても美味しくいただきました。
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（10月の営業予定）
当店オリジナルの
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「自家製なめらかプリン」
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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