おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は、やや雲がかかっていますが、
晴れています。
日中は晴れマークが並び、
強い日差しが照り付けるようです。
最高気温は34℃、
今日も厳しい暑さになるようですね。
さて、昨日日曜日の営業は、
開店と同時に次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
いきなり満席＆
10人以上の外待ち状態になり、
猛烈なスタートダッシュになりました。
12時台のピーク時は、なんと！
40人ほどの外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態が続きました。
後半に入るとややペースダウン。
１時を回ると、
一旦外待ちが解消しましたが、
1時半ごろから
次から次へとお客さん。
再び満席＆外待ち状態になり、
終盤も忙しくさせていただきました。
前日に続いて、
スーパー大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ７月限定
「山形豚の
豚しゃぶごまトマつけうどん」
３番人気 ７月限定
「鶏ささみ天と
生ハムレモンジュレの冷かけうどん」
最近、しょっちゅう、
ブログネタを意識して？
妻がスイーツなどを買ってきます。
いざというときにネタにしようと
一応、写真を撮ってから
食べるようにしているのですが、
大半はブログネタにならず、
お蔵入りになっています。
今日は特にブログネタがないので（笑）
ここ1か月ほどの間に食べた
スイーツの中から
特に印象に残ったもの５つ、
ご紹介したいと思います。
第５位！
ファミリーマートで買いました。
「冷やして食べる
ふんわりホットケーキ風サンド」
スポンジケーキのような
冷たいホットケーキ！？
ふわふわ柔らかい
ホットケーキの中に
甘いシロップと
コク深いバタークリームの味わい！
第４位！
フレンドマートで買いました。
「ブルボン ルマンドアイス」
パリっとしたもなかに挟まれた
バニラアイス
さらに、その中には
サクサクのルマンドがマッチ！
第３位！
セブンイレブンで買いました。
雪見だいふくとコメダ珈琲のコラボ
「雪見だいふく小倉あんバター」
ブログネタにする気満々の
ビジュアル(≧▽≦)
もっちりしたおもちの中に、
程よい甘さの小倉あんと、
バターアイスの濃厚な味わい！
第２位！
フレンドマートで買いました。
「ひかえめに言って
クリーム多めの
シュークリーム・カスタード」
カスタードクリームが
こぼれ落ちそうなくらい入ってます。
クリームは濃厚なのに
くどくなくてミルキーな味わい！
そして、いよいよ
第１位の発っ表です！
ドゥルルルルル・・・・・・パーン！
いやあ、
これを紹介したかったと言っても
過言ではありません。
フレンドマートで買いました。
「とろ～り甘いしみずの熟成大学芋」
たっぷり蜜がかかっていて
黒ゴマがかかっています。
おおっ、カリっとしてない！
とろ～りとろける食感！
お芋の甘さが半端ない！
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
なんとこの大学芋、
生のさつまいもではなく、
焼きいもにしてから
揚げられているんだそう。
そうすることで
さつまいもの甘さが
増すんだそうですよ。
最近食べたスイーツ5選でした(*^^*)
いかがですか？
（おまけもあるよ！）
選に漏れたスイーツたち。(≧▽≦)
あ～、
これで、蓄えておいた
ブログネタが全部なくなった～(≧▽≦)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
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「自家製なめらかプリン」
購入はコチラから↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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