おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝もどんより曇り空。
日中も雲マークが並び、
雨の可能性もあるようです。
最高気温は31℃、
今日もムシムシとした
不快な暑さになるようですね。
さて、昨日月曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく満席&外待ち状態になり、
好スタートを切りました。
その後も満席状態が続き、
大変忙しくさせていただきましたが、
１２時半ごろから
徐々にペースダウン。
後半は、空席の目立つ
落ち着いた営業になりましたが、
ポツリポツリと
途絶えることなくお客さん。
終盤にかけて、
じわりじわりと盛り返し、
大入りラインをクリアしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ７月限定
「鶏ささみ天と
生ハムレモンジュレの冷かけうどん」
３番人気 「野菜天ぶっかけ」
昨日のおやつ。
ブログネタに困ったときの
コンビニネタ(≧▽≦)
2010年に
サークルＫサンクスで
販売されていた大人気スイーツが
ファミリーマートで復刻！
発売当時、
９日間で100万個を売上げ、
３秒に１個売れた！と
話題になった超人気スイーツ！
７月４日、
ファミマから新発売！
「天使のチーズケーキ」
表面には、スポンジクラムが
敷き詰められています。
スポンジクラムは
きめ細やかなふわふわ食感！
その下にはチーズムース、
ナチュラルチーズの風味と
レモン果汁の爽やかな味わい。
カップの底には、
とろ～りカスタードクリーム、
スポンジクラム、
チーズムース、
カスタードクリームの三重構造
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
もう一つ、
隣に売ってたスイーツ。
こちらも７月４日新発売！
「焼きプリンタルト」
おおっ、ありそうでなかった
焼きプリンをトッピングしたタルト
表面は、黄色いプリンと
キャラメルソース
半分に切ってみると、
薄いタルトの上に、
固めのプリンがギッシリ。
タルトはサクッと軽い食感、
プリンは、たまごの旨味と
程よい甘さのカスタード味。
カラメルの程よい苦みがアクセント！
これまた美味しい～(*^^)v
ファミマの新発売スイーツ。
「天使のチーズケーキ」と
「焼きプリンタルト」
爆売れの予感がします(*^^*)
いかがですか？
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
購入はコチラから↓↓
「自家製なめらかプリン」
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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