スタバの新作でカフェタイム | 脱サラうどん屋のブログ

脱サラうどん屋のブログ

滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

おはようございます。

 

うどん馳走 山石土平の店主です。

 

 

今朝は雲の多い空。

 

日中も雲マークが並び、

雨や雪の可能性もあるようです。

 

最高気温は6℃、

今日も寒くなりそうですね。

 

 

 

さて、昨日日曜日の営業は、

開店と同時に次から次へとお客さん。

 

いきなり満席&外待ち状態になり、

怒涛の大忙し状態に突入!

 

かと思いきや、

12時ごろ外待ちが解消すると、

パタリとお客さんが途絶えました。

 

12時を回ると

落ち着いた営業になりましたが、

 

12時半ごろから

再び次から次へとお客さん。

 

後半は、外待ちができたり、

解消したりしながらも

 

ほぼ満席状態が続きましたが、

2時以降は急ブレーキ。

 

最後の伸びがなく、

昨日も大入りまでもう一歩でした。

 

たくさんのお客さんにお越しいただき、

感謝、感謝です。

 

 

 

昨日の人気メニュー。

 

1番人気 12月限定

「帆立と牡蠣の味噌鍋うどん」

 

2番人気 12月限定

「小ふぐの天ぷらと

 九条ネギのゆず塩うどん」

 

3番人気 「讃岐天うどん」

 

 

 

連休中のカフェタイム。

 

ダブルワークしている

アルバイトさんの

もう一つのバイト先。

 

「スターバックス 長浜店」

 

アルバイトさんから

新作をお勧めされたので、

二女と孫ちゃん連れて行ってきました。

 

妻と二女は、

期間限定の新作をオーダー。

 

「バターキャラメル 

 ミルフィーユ フラペチーノ」(右)と

「バターキャラメル 

 ミルフィーユ ラテ」(左)

 

「キャラメルトフィースコーン」

 

僕は、ブレンドコーヒーをオーダー。

 

スイーツは、何にしようかな?

 

ブログネタを意識して、

一番派手なやつ(≧▽≦)

 

こちらも期間限定の新作!

「ストロベリー&ラズベリーの

 マスカルポーネケーキ」

 

 

新作スイーツは大人3人で、

シェアしていただきました(*^^*)

 

そして、この日の主役は

やっぱり3番目の孫ちゃん。

 

孫ちゃんのリクエストはこちら。

 

「バタースコッチドーナツ」と

「マンゴーパッションティフラペチーノ」

 

ブログネタを意識して、

食べる前にピースサイン。

 

大きなドーナツを前にご満悦の様子。

 

お決まりの写真撮影を終えると(笑)

大きなドーナツをガブリ!

 

大きなドーナツを、

アッという間に完食しました(*^^)v

 

あっ、もう一人いました。

 

4番目の孫ちゃん、

まだ食べれません、

寝起きです(*^^*)

 

アルバイトさんは出勤日でなく、

残念でしたが、

 

スタバの新作でカフェタイム

美味しゅうございました(#^^#)

 

 

 

 

さあ、今日も張りきって元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店 名 うどん馳走 山石土平

住 所 滋賀県長浜市公園町3-19

電 話 0749-53-4639

営業時間 11時30分〜14時30分

定休日 木曜日・第2水曜日

タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/

サイト  http://r.goope.jp/dohei-udon/

地 図  https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」

 

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当店は、新型コロナ

滋賀県安全安心認証店舗です。

 

 

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引き続き、お持ち帰りもやってます!

 

 

 

 

 

 

 

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