かつ丼と中華そばが人気の「手打ちうどん 朝日屋」 | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

おはようございます。

 

うどん馳走 山石土平の店主です。

 

 

 

今朝は雲の多い空。

 

日中も雲が広がりやすく、

にわか雨の可能性もあるようです。

 

最高気温は12℃、

日差しがないので、

空気がヒンヤリと感じられそうですね。

 

 

 

さて、昨日土曜日の営業は、

開店と同時に次から次へと

一気にどどどーっとお客さん。

 

いきなり満席&外待ち状態になり、

怒涛の大忙し状態に突入しました。

 

12時台は、

10人以上の外待ち状態になり、

大変忙しくさせていただきました。

 

後半に入るとややペースダウン。

 

1時半ごろ外待ちが解消すると、

その後は落ち着いた営業になりました。

 

終盤は失速してしまいましたが、

前半の貯金で大入り営業になりました。

 

たくさんのお客さんにお越しいただき、

感謝、感謝です。

 

 

 

昨日の人気メニュー。

 

1番人気 当店イチオシ

「讃岐天ぶっかけ」

 

2番人気 「自家製なめらかプリン」

 

3番人気 12月限定

「小ふぐの天ぷらと

 九条ネギのゆず塩うどん」

image

 

 

 

 

昨日のブログの続きです(*^^*)

 

「masu cafe」さんで、

美味しいアイスとコーヒーを

いただいた後、

 

なぜか、

お腹が空いてきました(≧▽≦)

 

時間はもう2時過ぎ、

まだお昼ごはん食べてませんでした(笑)

 

実は、2週間ほど前のブログ

「養老公園」の紅葉と滝とサイダー 

 

そしたら、またまた

メッセージいただきました。

 

おおっ!

これはブログネタになるぞ!

 

というわけで、

帰りにこのお店に寄って、

ランチ食べて帰る予定でしたが、

 

スマホで調べてみると、

なんとランチは2時半まで。

 

あっちゃー、もう間に合わん!

 

しかたがないので、

近くでランチして帰ることにしました。

 

再度スマホで調べましたが、

2時半以降もやってるお店が

あまりありません・・

 

あっ、ありました!

手打ちうどんのお店!

 

しかもグーグルのクチコミ数646、

クチコミ評価が4.3の高得点!

 

よっしゃー、ここ行こっ!

 

ナビを頼りに、到着しました。

 

ええっ!ここっ?

 

「手打ちうどん 朝日屋」

 

とにかくお腹ペコペコだったので、

中に入りました。

 

外観も店内も、

昔ながらの大衆食堂って感じ。

 

 

この小上がりが4人掛け

うちの小上がりより狭いです(笑)

 

メニューは、

壁に貼ってありました。

 

 

どう見ても大衆食堂なのに、

なぜこんなに好評価なのか?

 

クチコミを見てみると、

手打ちうどん屋ですが、

かつ丼と中華そばが人気のようです。

 

お腹ペコペコだったので、

両方頼みました(≧▽≦)

 

まずは、かつ丼!

 

なんじゃこりゃー、

あわあわ、トロトロのたまご

 

エスプーマかつ丼というそうです。

 

サクサクジューシーなとんかつに

ふわふわのメレンゲ状のたまご

 

めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v

 

まっ黄色のたくわんは、

久しぶりに食べました。

 

ボリュームがあって、

結構お腹いっぱいになったところに、

中華そば(;^_^A アセアセ・・・

 

鰹だしがガツンと効いた濃い目のスープ

麺は硬めで食べ応えがあります。

 

昔ながらの中華そば、

チャーシューも美味しくいただきました。

 

なんとか完食しましたが、

普段賄いはうどんの小盛なので、

お腹パンパンになりました。

 

見た目も味もバツグンで、

かつ丼が680円、

中華そばが490円という安さ、

好評価に納得しました。

 

ご馳走さまでした(*^^*)

 

 

 

 

 

 

さあ、今日も張りきって元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店 名 うどん馳走 山石土平

住 所 滋賀県長浜市公園町3-19

電 話 0749-53-4639

営業時間 11時30分〜14時30分

定休日 木曜日・第2水曜日

タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/

サイト  http://r.goope.jp/dohei-udon/

地 図  https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5

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当店は、新型コロナ

滋賀県安全安心認証店舗です。

 

 

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引き続き、お持ち帰りもやってます!

 

 

 

 

 

 

 

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