おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は薄雲が広がっていますが、
日差しも届いています。
日中も薄雲が広がるものの、
日差しが届いて
秋らしい天気になるようです。
最高気温は２０℃、
気持ちのいい天気で、
過ごしやすい体感になるようですね。
さて、昨日月曜日、
スポーツの日の営業は、
開店と同時に次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
いきなり満席&外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
昨日も12時台のピーク時は
20人程の外待ち状態になり、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入るとややペースダウンし、
１時半ごろ外待ちが解消しましたが、
その後も次から次へと
途絶えることなくお客さん。
結局、閉店時間まで
満席状態が続き、
スーパー大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「海老天ぶっかけ」
３番人気 １０月限定
「炙り栗豚のけいらんうどん」
リフレッシュ休暇中に仕込んだ
ブログネタ。
まだありますよ(≧▽≦)
近江八幡市の沖島に行った帰り道。
前日にパートさんから教えてもらった
パンケーキの美味しいお店に
寄って帰りました。
彦根市戸賀町の
「aix cafe」(エクスカフェ）。
ナビに住所をセットして行きましたが、
場所が分からず、行ったり来たり・・
ボーンフリーメガストアの
一角にありました。
これはわかりにくいわ。
11:00～14:00がランチタイム
14:00～18:00がカフェタイム。
カフェタイムのパンケーキが人気で、
一日１５組限定だそうです。
２年前のオープン時は、
大行列ができていたようですが、
この日は３時半ごろでしたが、
まだありました。
明るくお洒落な店内、
２階もあるようですね。
テーブル席のほか、
ソファ席もありました。
メニュー表です。
今月のパンケーキ。
定番のパンケーキ。
今月のパンケーキから１品と
定番のパンケーキから１品を
ホットコーヒー付きでオーダー。
オーダーがあってから、
20分かけて焼き上げるそうで、
ちょいと時間がかかります。
まずは、フルーツウォーターが
運ばれてきました。
試験管に入れられた
白桃の酢？を加えるようです。
このフルーツウォーターが
ジュースのようで美味しいです。
パスタスナックも付いているので、
食べながらしばし待ちます。
ほどなくすると、
ホットコーヒーが運ばれてきました。
とても美味しいコーヒーでしたが、
パンケーキと一緒に
飲みたかったかな？(#^^#)
パンケーキの焼き時間、
待つこと約３０分。
ついに、パンケーキが登場！
僕がオーダーした
「とろとろブリュレのパンケーキ」。
見よ、このビジュアル！
分厚いパンケーキが３枚もあり、
とろとろのブリュレがかかっていて、
フルーツも添えられています。
柔らかくて
ふわっふわのパンケーキ！
とろとろのブリュレも程よい甘さで、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
そして、妻がオーダーした
「チョコとモンブランのパンケーキ」
別添えのチョコをかけて
贅沢にいただきます。
マロンクリームも超美味しい～！
この日のランチより高い
パンケーキでした(≧▽≦)
時間に余裕がある時に、
ゆったりといただく
ふわっふわのパンケーキ。
贅沢なひと時を過ごしました(*^^*)
いかがですか？
長浜市PayPayキャンペーン開催中！
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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「冷凍生うどんと出汁のセット」
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当店は、新型コロナ
滋賀県安全安心認証店舗です。
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大人気となった「自家製なめらかプリン」
通信販売しています。
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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