おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雨が降っています。
日中もスッキリしない天気で、
雨が降る予報です。
最高気温は３０℃、
日差しはなくても、
蒸し暑くなりそうですね。
台風が近づいて来ています。
明日朝の時点で
暴風警報が出ているようなら、
臨時休業にするつもりです。
さて、昨日土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく店内満席&外待ち状態になり、
好スタートを切りました。
12時台は、外待ちが解消したり、
またできたりしながらも、
ほぼ満席状態が続きました。
ところが、後半に入ると、
大きくペースダウン。
空席の目立つ
落ち着いた営業になりましたが、
1時半ごろから再び
次から次へとお客さん。
2時頃には、満席&外待ち状態になり、
終盤も忙しくさせていただき、
スーパー大入りにあと僅か！
大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ９月限定
「炙りチャーシューのキムラ君」
３番人気 「野菜天ぶっかけ」
連休初日、水曜日のランチ♪
９月は米原ペイペイ祭り！
米原でPayPayが使えて、
美味しいランチ。
どこにしようかな？
ネットで色々調べて、
ここにしました。
米原インター降りてすぐ、
国道２１号線沿い
焼肉「しょうじき亭」さん。
近江牛や黒毛和牛専門の
焼肉屋さんです。
ちょうどお昼時で、
店内はお客さんでいっぱいでしたが、
かろうじて一テーブル空いてました。
掘りごたつ式のテーブル席で
真ん中には鉄板が置いてます。
（写真は帰り際に撮ったもので、
来たときは満席でした。）
お昼は焼肉されている方はなく、
皆さんランチを食べておられました。
ランチのメニュー表です。
妻は、
一番人気の「焼肉定食」をオーダー。
お肉は上質の黒毛和牛を使用
大きくカットされた牛肉は柔らかく、
タレも絶妙な味付けで
超美味しい～。
僕は、「肉屋の肉うどん」と
どっちにしようか悩みに悩んで(笑)
お店おすすめの
「とんかつ定食」にしました。
薄衣で分厚いとんかつ
サクッとした食感で、
甘みのある豚肉、
酸味のあるソースとの相性抜群！
さらに、ご飯はコシヒカリ、
つやつやふっくらのご飯で、
メチャメチャ美味しい～(*^^)v
ご飯は、おかわりできるようです。
しかも「焼肉定食」が９５０円、
「とんかつ定食」が９００円という安さ！
さらにPayPayで支払いすれば、
20％が戻ってきます(*^^*)
美味しいランチを堪能していると・・
隣のお客さんから
声をかけられました。
「おうどんやさん！
山石土平さんですよね？
いつもブログ楽しみにしてます～。」
実は、最近外食に行くと、
よく声をかけられるんですが、
まさか米原まで来て、
声かけられるとは思いませんでした。
多くの方にお店を知ってもらうために
ブログを書いているはずなのに、
「ブログ読んでます～」って言われると
超恥ずかしい～（照笑）
少しお話をさせていただくと、
長浜の方で、当店にも
度々お越しいただいているようです。
「しょうじき亭」のお肉が美味しいので
時々食べに来られているようで、
隣のお肉屋さんのお肉もお気に入りで、
特に「サイボシ」という
馬肉のくんせいが絶品だそうです。
馬肉のくんせい「サイボシ」？
おおっ、
これはブログネタになるかな？(笑)
というわけで、
早速買いに行ってみました。
「しょうじき亭」のすぐ隣にある
精肉店「正直屋」
精肉店直営の焼肉屋さんなので、
上質のお肉が安く提供できるんですね。
ただ、お目当ての「サイボシ」は
残念ながら売り切れでした。
毎週金曜日に作られるそうですが、
土曜日には売り切れてしまうほど、
人気の商品だそうです。
次来る機会があれば、
しょうじき亭の
「肉屋の肉うどん」を食べて、
正直屋の「サイボシ」をゲットして
帰りたいと思います。
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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「冷凍生うどんと出汁のセット」
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当店は、新型コロナ
滋賀県安全安心認証店舗です。
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