おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は弱い雨が降っています。
日中は段々天気が回復し、
日差しが届くこともあるようです。
最高気温は９℃、
少し寒さは和らぎますが、
冬の寒さが続くようですね。
さて、昨日日曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく店内満席&外待ち状態になり、
好スタートを切りました。
１２時台は
空席ができることもありましたが、
ほぼ満席状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半はややペースダウンしたものの、
前日のようなブレーキはかからず、
まずまずの忙しさでした。
最後の伸びがなく、
大入りには届きませんでしたが、
前日は大撃沈したので、
ホッと胸を撫でおろしました(^^;
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 １２月限定
「帆立と牡蠣の味噌鍋うどん」
３番人気 「海老天うどん」
先日、常連さんから
メッセージいただきました！
「牛乳余っているそうです。
ブログネタにどうそ！」
この記事を見て思い出しました。
当店の「自家製なめらかプリン」も
休校で余った牛乳をプリンにして
販売したのがきっかけでした。
昨年３月下旬のこと。
新型コロナウィスル対策で
県内の学校が休校となり、
給食用牛乳の供給が停止となって
打撃を受ける県内の酪農家や
乳業者を応援しようと
滋賀県が推奨している
県産牛乳を使ったプリン作り
～コロナに負けないぞ！
子供応援プロジェクト～
『休校で余った牛乳をプリンに！』
この趣旨に基づいて、
滋賀県産牛乳を使って
自家製プリンを作りました。
滋賀県産牛乳と
大分県産高級卵「蘭王」
徳島県産高級砂糖「和三盆」を使用し、
濃厚で上品な甘さに仕上げた
究極のなめらかプリン！
春休み限定で終了予定が
学校休校の延長延長で、
プリン販売も延長延長。
調子にのって、
通信販売まで始めました。
そして今や、
「うどん屋さんのプリンが美味しい！」
と、うどん以上に評判です(笑)
というわけで、
今回の国の要請に対し、
当店でできることは
たかだかしれてますが、
少しでも牛乳を消費するために、
クリスマスキャンペーン
開催しまーす！
BASEで通信販売している
当店の「自家製なめらかプリン」
本日から12月25日までの
期間限定で、
なんと！１５％ＯＦＦで
販売させていただきます。
BASEでの商品購入画面で、
クーポンコード欄に
2021xmas15off
と入力してください。
１５％OFFの価格で
購入いただけます。
クーポンコードを入力しないと
割引されませんので、
ご注意くださいね。
こちらからゲットできます↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
さらに、
今思いついたのですが(≧▽≦)
店内飲食、お持ち帰りでの
自家製なめらかプリンは、
今年いっぱい、
２５０円のところ、
２００円で販売させていただきます。
そのつもりがなかったので、
POPは２５０円のままですが、
レジで２００円にさせていただきます。
さらにさらに、
大晦日に販売する
６個入り「年越しプリン」も
1400円に値引きさせていただきます。
既に申し込みいただいた方も
割引価格で販売いたします。
ただし、自家製なめらかプリンは、
完全手作りで作っているため、
大量には作れません。
売り切れの際はご容赦ください。
メッセージいただいた常連さん、
ありがとうございました。
おかげでブログネタにできましたが、
書いてるうちに
大盤振る舞いになっちゃいました。
(≧▽≦)
年越しうどん、絶賛販売中です！
お申し込みは、
電話、店頭で受付けします。
電 話：０７４９－５３－４６３９
ライン@、フェイスブックで、
友達登録されている方は、
メッセージでも
受け付けいたします。
当方からの返信をもって
受付完了といたします。
（返信がない場合は、受付未完です）
お名前、連絡先TEL、品名、数量、
引き取り希望時間を明記の上、
お申込みください。
「冷凍生うどん年末感謝キャンペーン
全品１０％ＯＦＦ」開催中！
１２月２４日（金）まで！
購入はこちらからどうぞ↓↓
https://shopping.yahoo.co.jp/coupon/food/MGU0Mjg1NjBjNDdiNmI1ZmJlZjA1NjZmYTRk
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
当店は、新型コロナ
滋賀県安全安心認証店舗です。
当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
送料無料になりました！
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#割引します。
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
「ＧＯ TO EAT」
プレミアム付き食事券利用できます。
大人気となった「自家製なめらかプリン」
通信販売しています。
こちらからゲットできます↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
引き続き、お持ち帰りもやってます！
ライン@に友達登録して、
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（↑こちらでは、友達登録はできますが
ショップカードの来店ポイントが
付きません。ご来店の際には、
必ずメニュー立てに置いてある
QRコードを読み取ってください。）
