おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝もよく晴れて、
青空が広がっています。
日中も日差しが届きますが、
午後からは雲が広がってきて、
にわか雨の可能性もあるようです。
最高気温は２７℃、
今日も夏日となって、
まだまだ暑くなるようですね。
さて、昨日金曜日の
テイクアウト営業は、
事前のご予約も少なく、
当日予約に期待しましたが、
９時の受付開始時間になっても、
予約の電話は１件のみ。
営業時間になると、
数件のご注文が入りましたが、
とても落ち着いた営業になりました。
パートさんも手持無沙汰になって、
お掃除タイムに突入(笑)
昨日はシルバーウィークの
谷間の平日だったので、
どうかなあと思っていましたが、
平日のテイクアウトのみの営業は、
やはり難しかったようです。
ご注文いただいたお客さんに
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 「自家製なめらかプリン」
２番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
３番人気 ９月限定
「粗挽きソーセージのせ！
キーマなカレーうどん！？」
昨日の一コマ。
パートさん：
「大将っ！
ここら辺、きれいになりましたね。」
僕：
「えっ？ここだけでないで。
全部見て！
換気扇も全部外して、
厨房内を大掃除したんやで。」
パートさん：
「あっ、ほんまや、
綺麗になってる～！」
僕：
「それより外の格子塀を
塗り直したんやけど、
気付いてくれへんかったん？」
パートさん：
「えっ？どこですか？」
僕：
「これよ、これ！
綺麗になったやろ？」
パートさん：
「えっとー・・・
前はどんなんでしたっけ？」
僕：
「（ガックシ＿|￣|○）」
うどん屋を開業するにあたり、
店舗の改修工事にあわせて、
駐車場の舗装と外構工事をしました。
以来、約６年が経過し、
格子塀の塗装がかなり劣化していたので
長期休業の機会を利用して、
塗装を塗り直すことにしたのです。
仕事もしてますよ(≧▽≦)
証拠写真
（東 駐車場側）
（西 県道側）
ビフォー／アフター
どうやら緊急事態宣言も
今月末で解除されそうですね。
今日２５日（土）と明日２６日（日）は
テイクアウトのみの営業をして、
２７日（月）から３０日（木）まで、
最後４日間のお休みになります。
約１か月間の長い休業でしたが、
終わってしまうとあっという間ですね。
最後の４日間の休日も
有意義な休日になるよう
過ごしたいと思います(*^^*)
今日も事前予約は数件で、
まだまだ余裕があります。
９時から電話予約を承りますので、
今日もよろしくお願いします。
電話：0749-53-4639
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
送料無料になりました！
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#約１か月間
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
「ＧＯ TO EAT」
プレミアム付き食事券利用できます。
大人気となった「自家製なめらかプリン」
通信販売しています。
こちらからゲットできます↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
引き続き、お持ち帰りもやってます！
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ショップカードの来店ポイントが
付きません。ご来店の際には、
必ずメニュー立てに置いてある
QRコードを読み取ってください。）
