おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲が多いものの
日差しも届いています。
日中は青空が広がり
強い日差しが照り付けるようです。
最高気温は３４℃、
今日も厳しい暑さになるようですね。
さて、昨日月曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
そのあとが続かず、
落ち着いたスタートになりましたが、
１２時を回ると
ようやくエンジンがかかりだし、
次から次へとお客さん。
店内満席&外待ち状態となり、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入っても勢いは衰えず、
１時半ごろまではほぼ満席状態、
その後は落ち着きましたが、
大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ７月限定
「イカ天とキス天の
梅おろし生醤油うどん」
３番人気 「自家製なめらかプリン」
先日書いたブログ
大量に売れ残っていた
冷凍ざるうどんを
ヤフーショッピングで
在庫一斉処分セールとして
２０％ＯＦＦで販売したところ、
どどーっと売れました(*^^*)
数日後、公式ラインアカウントの
メッセージ配信機能を使って、
セールの告知をしたところ、
どどどどーっと売れました(*^^*)
全く売れなかったざるうどんが
あっという間に売り切れて
ビックリしました。
やっぱ、ラインの効果は
凄いですね(ﾟдﾟ)！
売れないのは商品力のせい
と思っていましたが、
売り方によっては
売れるんだなと実感しました。
期間限定、数量限定
２０％OFFが効いたかな？
購入いただいた方の
半分くらいは県内の方でしたが、
半分は県外からのご注文でした。
特に関東方面からのご注文が
約２割ほどもありました。
このブログと繋がっている方が
遠くなのでお店には行けないけど、
ここのうどんを食べてみたい！と、
当店の冷凍生うどんを
購入いただいたようです。
そしてとても嬉しいことに、
冷凍生うどんを茹でて
食べている様子を
ブログに綴っていただいた方が
いらっしゃいます。
なんとこの方、
当店の「自家製なめらかプリン」も
購入いただきました。
こちらのブログです↓
ブログに掲載されていた写真
うどんもプリンも
美味しく食べていただけたようで
嬉しいですね。
今回、正直なところ
２０％ＯＦＦで販売したので
利益はほとんどありません。
でもこうして、
遠方の方にも当店のうどんを
食べていただくことができて、
やって良かったなと思います。
儲けはなくても、
１人でも多くの方に当店の
うどんを食べていただけるのは
嬉しいことですからね。
また２０％ＯＦＦセールやろうかな？
さあ、いよいよ東京オリンピック！
明後日から４連休ですね。
当店は明日臨時休業させていただき、
４連休は休まず営業いたします。
お間違いの無いように
よろしくお願い致します。
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
送料無料になりました！
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
「ＧＯ TO EAT」
プレミアム付き食事券利用できます。
大人気となった「自家製なめらかプリン」
通信販売しています。
こちらからゲットできます↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
引き続き、お持ち帰りもやってます！
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ショップカードの来店ポイントが
付きません。ご来店の際には、
必ずメニュー立てに置いてある
QRコードを読み取ってください。）
