おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲が多い空です。
日中もスッキリしない曇り空で、
雨の降りやすい天気のようです。
最高気温は２５℃、
日差しがないので、
長袖の出番となりそうですね。
さて、昨日火曜日、秋分の日、
４連休最終日の営業は、
開店と同時に次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
いきなり店内満席＆外待ち状態となり
怒涛の大忙し状態に突入しました。
その後も満席状態が続き、
２０名ほどの外待ち状態が続きました。
後半に入っても勢いは衰えず、
忙しくさせていただきましたが、
１時４０分ごろ外待ちが解消し、
ややペースダウン。
それでも閉店間際まで
お客さんにお越しいただき、
スーパー大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「自家製なめらかプリン」
３番人気 ９月限定
「海老と揚げ餅のぶっかけうどん」
怒涛の４連休が終わりました！
席数を減らしていることもあって、
ドッカーンと大台突破！
とはなりませんでしたが、
４日間ともほぼほぼ満席状態が続き、
コロナ前に戻ったような忙しさでした。
たくさんのご来店、
ありがとうございました！
県外からもたくさんの
お客さんにお越しいただきました。
三重県からお越しいただいたお客さん：
「テレビ見て来ました～
すぐ来たかったんですけど
コロナで来れなくて、
やっと念願叶って来れました～」
６月に名古屋テレビ（メーテレ）の
「人生の楽園」の再放送を見て、
お越しいただいたようです。
４連休中も、メーテレの放送圏、
名古屋、岐阜、三重ナンバーの
車が多かったように思いました。
お話はできませんでしたが、
山口ナンバーの車もありました。
もしかしたら、５月の
山口朝日放送での再放送を見て、
お越しいただいたのかもしれません。
そして、こんなお客さんも
いらっしゃいました。
「テレビ見て来ました～！」
「ありがとうございます。
どちらからですか？」
「滋賀県内です。」
「県内？テレビ放送は、
２年も前になるんですけど？」
「いえいえ、ちょっと前に
長浜のグルメ特集でやってましたよ。」
「あ～、そっちですね(#^^#)」
eo光チャンネル
そして、営業終了後、
１本の電話がかかってきました。
なんとテレビ取材の依頼の
電話でした。
「元○○テレビアナウンサーの
○○○○が、ふらっと一人で
旅する番組なんですが、
是非取材をお願いします。」
「ありがとうございます！
なんでうちのお店に？」
「元○○テレビアナウンサーの
○○○○が、是非そちらの
うどんを食べたいと申してまして。」
「え～～っ！〇〇〇〇さんが？
うちのうどんを？？
それは光栄です(ﾟдﾟ)！」
と言うわけで、
近々、テレビの取材が
あるかもしれませんよ(^^♪
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
大人気となった「自家製なめらかプリン」
通信販売もしています。
こちらからゲットできます↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
引き続き、お持ち帰りもやってます！
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