おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は快晴、青空が広がっています。
今日は晴れマークが並び、
行楽日和の日曜日となるようです。
最高気温は２９℃、
汗ばむ陽気になるようですね。
さて、昨日土曜日の営業は、開店前から
１３食分のお持ち帰りのご予約があり、
朝うどんもそこそこに
大忙し状態でのスタートを切ると、
開店と同時に次から次へとお客さん。
開店直後からの満席&外待ち状態となり
怒涛の大忙し状態に突入しました。
後半に入っても勢いは衰えず、
２時頃まではほぼ満席状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
昨日はご来店のお客さんだけで
スーパー大入りラインをクリア、
２３食分のお持ち帰りを加えると、
なんと大台突破(ﾟдﾟ)！、ウルトラ
スーパー大入り営業になりました。
昨日も名古屋、一宮、尾張小牧、岐阜
などのナンバーが目立ちました。
メーテレでの再放送の影響は
大きかったようです。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「海老天ぶっかけ」
３番人気 「自家製なめらかプリン」
今日は何の日？
今日は６月第３日曜日。
ハイ、父の日ですね。
母の日にプレゼントする人の
割合が５７％なのに対し、
父の日にプレゼントする人の
割合は４５％だそうです。
父の日は、母の日の比べると
なぜか影が薄いですね。
今年の父の日のプレゼントの
トレンドは、マスクだそうです。
そういえば、昨日、
ユニクロで新発売されたマスクに
長蛇の列ができてたようですね。
今年は、父の日のプレゼントに
当店のうどん&プリンなどいかが？(笑)
で、
僕も、先日娘から父の日の
プレゼントもらいました。
これ、なんだと思います？
ワイヤレスイアホンです。
実は毎朝、ｉＰｈｏｎｅで
ユーチューブを聴きながら
仕込みをしています。
ｉＰｈｏｎｅの付属品としてついてきた
コード付きのイアホンで
聴いているのですが、
仕込み中は、厨房内を
バタバタと動き回るので、
ｉＰｈｏｎｅは、ズボンのポケットに
入れています。
コードが邪魔になったりするし、
画面は一切見ることができないので、
聴くだけです。
途中で広告が入った時に
スキップするためには、
ポケットからｉＰｈｏｎｅを出さないと
いけないのでとても不便でした。
その点、このワイヤレスイヤホンは
とても便利です。
ｉＰｈｏｎｅを調理台などに
置いておけるので、
厨房内をウロウロしても
コードがないので邪魔にならず、
チラッと画面を見ることもできます。
いやあ、これなかなかいいです(*^^*)
今日もたくさんのお客さんに期待して、
ユーチューブ聴きながら
頑張って仕込みしますか！
あっ、ちなみに音楽聴いている
わけではありませんよ。
お勉強、お勉強(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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新型コロナウィルスの影響で、多大な影響を受けている長浜の飲食店がタッグを組み、この危機を協力して乗り越えていく取り組みを行っています。
お気に入りのお店のお食事券を購入していただくと、8月以降に利用できるので実質的な負担はありません。
是非皆さんのご支援をよろしくお願いしますm(__)m こちらから↓↓
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https://doheiudon.base.shop/items/28265785
引き続き、お持ち帰りもやってます！
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付きません。ご来店の際には、
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