2年ぶりの全国ネット!? | 脱サラうどん屋のブログ

脱サラうどん屋のブログ

滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

おはようございます。

 

うどん馳走 山石土平の店主です。

 

 

今朝は雲の隙間から

日差しが届いています。

 

今日は天気が回復し、

日中は青空が広がってくるようです。

 

最高気温は25℃、

昨日より気温も上がり、

暑くなりそうですね。

 

 

 

さて、昨日金曜日の営業は、

開店と同時に次から次へとお客さん。

 

ほどなく店内満席&外待ち状態となり、

怒涛の大忙し状態に突入しました。

 

前半は猛烈な忙しさが続きましたが、

後半に入るとややペースダウン。

 

終盤も途切れることなくお客さんで

閉店まで忙しくさせていただきました。

 

昨日はなんとご来店のお客さんだけで

スーパー大入り達成、

 

お持ち帰りを含めると、

スーパースーパー大入り目前

となりました。

 

たくさんのお客さんにお越しいただき、

感謝、感謝です。

 

 

 

昨日の人気メニュー

 

1番人気 「海老天うどん」

 

2番人気は3つのメニューが

同数で並びました。

 

当店イチオシ 「讃岐天ぶっかけ」

 

金曜限定 「牛すじカレーうどん」

 

「自家製なめらかプリン」

 

昨日は気温が下って、

温かいうどんが冷たいうどんを

上回りました。

 

カレーうどんは、最後のお客さんで

ちょうど完売となりました。

 

本日土曜日の提供はございません。

 

 

 

 

いやあ、昨日は平日にもかかわらず

大変忙しくさせていただきました。

 

岐阜や三重ナンバーの

車もちらほら見受けられたので、

メーテレでの再放送の影響も

少なからずあったと思われます。

 

ただ、昨日忙しかったのは、

再放送の影響だけではありません。

 

実は・・・・

 

昨日の後半に入り、

少し落ち着いたところで、

 

な、な、なんと

テレビの取材がありました~(^O^)/

 

こんな感じでした。

 

 

2年前、テレビ朝日「人生の楽園」の

取材を受けた時、ディレクターさんから

 

「これからは、どんどん

 テレビ局から取材にきますよー。」

 

と言われていたのですが、

2年間、全く音沙汰なし(苦笑)

 

2年ぶりのテレビ取材の中、

お客さんも次々にお越しいただき、

 

カメラを向けられての緊張と

お客さんへの対応で、

プチパニックになり大汗かきました(笑)

 

で、

なんという番組かと言うと

こんな番組です↓↓

「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」

 

番組ナビゲーターは、武田真治さん。

 

美味しいものを愛する

グルマン(食いしん坊)たちが、

夜ごと集う隠れ家的な

珠玉の美食店を紹介する

大人のためのグルメ番組。

 

チャンネルは、eo光チャンネル(*^^*)

 

7月3日から、eo光チャンネルで

2週間ほど?毎日放送されるようです。

 

eo光でないと見られないの?

 

ご安心ください。

 

インターネットでも配信されます。

 

7月3日以降、いつでも、

どこからでも、こちらから

ご覧いただけます。

https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/

 

全国どこからでも

ネットで見られるので、

全国ネットです(#^^#)

 

 

 

 

さあ、今日も張りきって元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/

サイト  http://r.goope.jp/dohei-udon/

地 図  https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

新型コロナウィルスの影響で、多大な影響を受けている長浜の飲食店がタッグを組み、この危機を協力して乗り越えていく取り組みを行っています。

お気に入りのお店のお食事券を購入していただくと、8月以降に利用できるので実質的な負担はありません。

是非皆さんのご支援をよろしくお願いしますm(__)m こちらから↓↓

#滋賀・湖北の食を応援しよう!

 

 

大人気となった「自家製なめらかプリン」

通信販売もしています。

こちらからゲットできます↓↓

https://doheiudon.base.shop/items/28265785

 

引き続き、お持ち帰りもやってます!

 

 

 

 

 

 

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人生の楽園 ~幸せの味 夫婦うどん~

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