おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲一つない快晴です。
今日は一日晴れの予報で、
穏やかな日和になるようです。
最高気温は１３℃、日差しの下では
ぬくもりを感じられそうですね。
さて、昨日火曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
まずまずのスタートを切ると、
１時頃をピークにどどっとお客さん。
店内満席となり、
大変忙しくさせていただきました。
後半もいい感じで
お客さんにお越しいただき」、
昨日は２時閉店だったのですが、
大入りラインをキープしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「海老天ぶっかけ」
３番人気 「野菜天うどん」
昨日は、営業終了後、
京都と滋賀の飲食店経営者
１３人が当店に集い、
勉強会を開催しました！
昨日、３０分切りあげて営業を終え、
大急ぎでテーブルの配置換えなどをし、
３時半から勉強会開始、
６時から懇親会という
濃密な一日となりました。
お勉強の様子(*^^*)
その後の懇親会では、
鴨鍋とうどんと天ぷらなどを
お出ししたのですが、
普段の営業とは勝手が違ので、
バタバタしすぎて、
料理の写真を撮ってる余裕が
ありませんでした(^^;
そして最後に、
昨日のブログに書いた究極のプリンを
食べてもらったのですが、
その反応は・・・
今後プリンが登場したら〇、
登場しなかったら×だったと
いうことで・・・、
気長にお待ちください(笑)
充分なことはできませんでしたが、
当店にとっても記憶に残る
貴重な機会となりました。
遠いところまでお越しいただき、
ありがとうございました！
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ライン@に友達登録して、
お得なクーポンをゲットしよう！
（↑こちらでは、友達登録はできますが
ショップカードの来店ポイントが
付きません。ご来店の際には、
必ずメニュー立てに置いてある
QRコードを読み取ってください。）
