「人生の楽園」カメラマンのジローさんご来店ヽ(^。^)ノ | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

おはようございます。

 

うどん馳走 山石土平の店主です。

 

 

今朝も曇り空で、やや強い風が吹いています。

 

予報では朝方雨が降るものの、日中は雨はやみ、曇り空の一日となりそうです。

 

心配された台風25号は、かなり北寄りの進路となり、その影響は少なそうですが、今日は南風が強く吹き、季節外れの暑さとなるようです。

 

 

 

さて、昨日金曜日の営業は、開店と同時に次から次へとお客さん。

 

あっという間に駐車場は満車、店内も満席となり、幸先のいいスタートを切ると、その後も大忙し状態が続きました。

 

12時半ごろから急ブレーキがかかり、だんだんと寂しい店内になりかけましたが、1時頃から再び次から次へとお客さんにお越しいただき、後半も大変忙しくさせていただきました。

 

リフレッシュ休暇明けと月替わりのうどんの初日、さらにカレーうどんの日が重なり、バタバタしましたが、おかげ様で大変嬉しい営業になりました。

 

たくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。

 

 

昨日の人気メニュー。

 

1番人気 「野菜天ぶっかけ」

 

2番人気 10月限定「厚切りチャーシューときのこのつけ麺」

 

3番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」

 

昨日はオーダーがばらけて、いろんなメニューが万遍なく出た印象でしたが、1番人気は、なんと「野菜天ぶっかけ」でした。

 

10月限定「厚切りチャーシューときのこのつけ麺」も好スタートを切り、常勝「讃岐天ぶっかけ」が3番目でした。

 

カレーうどんもそこそこ出ましたが、半分くらい残りましたので、今日土曜日も提供できます。

 

 

 

開店直後にお越しいただいたカウンター席のお二人さん。

 

なんとーっ!、「人生の楽園」の取材を受けた時のカメラマン、ジローさんにお越しいただきました。

 

このカメラマンさんです↓

 

約4か月半ぶりの再会で、あの時の興奮と緊張の日々が蘇ってきました。

 

取材を受けたのは5月の下旬、5日間の密着取材で緊張の連続でしたが、取材スタッフの皆さんがいい方ばかりで、楽しい日々でもありました。

 

カメラマンのジローさん、音声は外人部隊のボビーさん(でしたっけ?)、ADのチャラ男君?、ディレクターは紅一点のナホさん。

 

今日は、カメラマンのジローさんと再会できて、嬉しかったです。

 

記念写真↓

 

なんと最近結婚したばかりという奥さんとご一緒でした。

 

昨日は、ご来店ありがとうございました!

 

次は、お子さんを連れての3人でのご来店、お待ちしてまーす!

 

 

さあ、今日も張りきって元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

 

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