おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
台風21号が過ぎ去ったかと思えば、今度は北海道で大地震。
テレビでは、目を疑いたくなるような光景が報道され、自然の猛威の凄まじさに愕然とします。
今年は西日本豪雨もありましたし、本当に大災害が多いですね。
ここ長浜でも台風の爪痕は大きく、昨日も市内のあちこちで復旧作業に追われている方々の姿を目にしました。
被災された方々には、心よりお見舞い申し上げます。
今はまだ雨は降っていませんが、今日は一日雨の予報です。
ここ数日はジメジメとしたぐずついた天気が続くようです。
週末の復旧作業には、十分お気をつけくださいませ。
さて、一昨日水曜日の営業は、開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく駐車場は満車、店内も満席となり、たくさんのお客さんに外でお待ちいただきました。
怒涛の大忙し状態が続きましたが、１２時半ごろから急ブレーキがかかり、一気に寂しい店内になってしまいました。
後半に入ると、ポツポツながらも次々にお客さんにお越しいただき、まずまず忙しくさせていただきました。
2時以降のお客さんがなく、最後の伸びがありませんでしたが、平日のスーパー大入りラインはクリア。
たくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。
一昨日の人気メニュー。
1番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「野菜天ぶっかけ」
３番人気 「海老天ぶっかけ」
一昨日のレギュラーメニュー率は９２％。
ん～、なぜか限定うどんの元気がありません。
今日は金曜日なので、「カレーうどんの日」です。
毎月、月替わりのカレーうどんも出しています。
４月 けいらんカレーうどん
５月 海老と揚げ餅のカレーうどん
６月 炙り牛のカレーうどん
７月 鶏ささみ天カレーうどん
８月 鱧天カレーうどん
と言っても、月替わりのうどんの食材を利用しているだけなんですけどね。
今月は、「キムラ君カレーうどん」にしようかな？と思ったのですが、カレーにキムラ君（キムチとラー油）はさすがに合わないだろうと思いなおし(笑)、「炙り栗豚のカレーうどん」にしました。
一昨日、メニュー表の写真用に試作をし、賄いで食べました。
９月限定 「炙り栗豚のカレーうどん」１０５０円です。
食べている途中にキムラ君のことを思い出し、キムチとラー油を入れてみました。
んっ？？ 意外といけるかも！？
というわけで、キムラ君トッピング出来るようにしました(*^^*)
今月は、牛すじカレーに炙り豚を乗せて、さらにキムラ君をトッピングすれば、味がごちゃごちゃのスペシャルなカレーうどんになります(笑)
いやあ、これがなかなかいけるんです。
今月だけの特別なカレーうどん、いかがですか？
今日は気温が少し下がりそうなので、カレーうどん日和になるかも。
売り切れ御免、カレーうどん狙いの方は、お早めにどうぞ！
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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