水曜日の営業終了後、コブクロのライブに行ってきました(^o^)/ | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

今月に入ったら梅雨が明けると言われていたのが、一転、大雨に見舞われました。

 

日本各地で激しい雨が降っており、大変な被害が出ているようです。

 

長浜も昨日から激しい雨が降り続いており、姉川も氾濫の危険があるということで、避難勧告が出されている地域もあるようです。

 

今日は小学校が休校になったので、予定していたパートさんが全員出勤できなくなり、「臨時休業」も頭をよぎりましたが、急遽他のパートさんにお願いをして、なんとか営業にこぎつけることができました。

 

 

さて、一昨日水曜日は、ブログが書けなかったので、水曜日の営業の様子から・・

 

水曜日も大雨の予報でしたが、降ったり止んだりで、それほど雨は降りませんでした。

 

この日も開店と同時にどどーっとお客さんにお越しいただき、いきなり満席&外待ちの怒涛の大忙し状態が続きました。

 

ところが後半に入るとペースダウンし、落ち着いた店内になりました。

 

この日は営業業終了後、出かける予定だったので、お客さんも気を使ってくださったのでしょうか?

 

おかげで、比較的早く片付けを終えることができました。

 

 

そして、昨日は激しい雨が降り続き、今日も大雨警報が発令されていたので、さすがに今日はお客さんが少ないだろうと予想して、開店準備を進めていました。

 

すると、なんと10時過ぎには1番乗りの車が駐車場に入ってきました。

 

その後も続々と駐車場に車が入ってきたので、今日も少し早めにオープンしました。

 

開店してほどなくすると店内満席になりましたが、今日は外待ちも少なく、これまでに比べると前半は落ち着いた営業でした。

 

それでも後半に入ってもペースダウンすることなく、ほぼ満席状態が続き、閉店時間まで忙しくさせていただきました。

 

結局後半の巻き返しで、来客数は一昨日の水曜日と同数でした。

 

いやいや今日も激しい雨が降る続く中、日曜日並みの営業でした。

 

今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。

 

 

今日の人気メニュー。

 

1番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」

 

2番人気 金曜限定「竹鶏玉カレーうどん」

 

3番人気 「海老天うどん」

 

今日は気温が25℃に届かず、温かいうどん率43%、カレーうどん率は28%でした。

 

実は先週カレーうどんが半分以上残ってしまい、今日も大雨でお客さんが少ないと予想して、3分の2ほどに仕込み量を減らしました。

 

そしたら、開店直後から、カレーカレーカレーラッシュ!

 

なんと、1時過ぎに完売となってしまいました。

 

1時半ごろ「カレーうどん」を楽しみに、金曜日にお越しいただいたカウンター席のお客さん、売り切れで大変申し訳ありませんでした。

 

 

 

さてさて、水曜日の話です。

 

水曜日の営業終了後、名古屋の日本ガイシホールまで、コブクロのライブに行ってきました。

翌日木曜日は定休日ですが仕込みが満載なので、行って帰ってくるだけの弾丸ツアーです。

 

この日は、後半落ち着いたので、比較的片付けも早く終わり、16時半の長浜発の電車に飛び乗り、米原から新幹線で、予定どおり到着することができました。

 

18時半からライブが始まり、ライブの時間は約3時間。

 

ホール近くの笠寺駅から21時59分発の電車に乗れば帰れる計算でした。

 

ところがライブが長引き、終わったのが21時45分頃でした。

 

駅までの距離的には十分間に合うのですが、なんせ皆が一斉に帰るので、駅がごった返します。

 

なので、最後の歌が終わるやいなや余韻に浸ることもなく、駅に向かって猛ダッシュしました。

 

間に合った~!

 

と、ここまでは良かったのですが、予定の時間になってもなぜか電車が来ません。

 

なんと3分ほど遅れてきました。

 

実は笠寺から名古屋まで行き、新幹線に乗り換える予定だったのですが、もともと乗り換え時間が7分しかありませんでした。

 

3分遅れということは、乗り換え時間は4分しかありません。

 

電車の扉付近で、猛ダッシュのスタンバイをしていたのですが、名古屋駅に着いたのが22時15分、なんとさらに遅れているではありませんか、乗り換え時間はたった2分しかありません。

 

22時17分発の新幹線が最終なので、なんとしても乗らないと帰れません、しかも特急券をまだ買ってませんでした。

 

名古屋駅到着と同時に5番ホームから新幹線の16番ホームに向かって猛ダッシュ。

 

新幹線のきっぷ売り場に着いたのが22時16分、お金を入れて、米原のボタンを押すと・・

 

「本日の販売は終了しました」

 

なんで??

 

慌てて改札口の駅員さんに説明すると・・

 

「切符の販売は終わっているので、新幹線の中で買ってください」

 

と言われたので、改札口を通って16番線に猛ダッシュすると・・

 

「ちょっと待って、これ↓を持っていって・・」と言われ、

またまた改札口まで引き返し、既に時計は22時17分、万事休すか?

 

ダメ元で、16番線に猛ダッシュし、階段を駆け上がると、まさに扉が閉まろうとしている新幹線に・・

 

飛び乗った~!

 

まさに間一髪、間に合いました~(゚_゚i)滝汗ダラー

 

というわけで、無事帰ってくることができました。

 

 

どうでもいいブログですみません。

 

 

明日も張りきって元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

 

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