今朝は曇り空、昼頃から雨となり、午後は結構降ってました。
昨日より気温が下がり、今日は暑さが幾分和らぎました。
明日は晴れて、また暑さが戻り、真夏日になるようです。
今日の営業は、開店と同時に一気にどどーっとお客さん。
今日も開店直後に満席となり、外でたくさんのお客さんにお待ちいただきました。
今日も前半は満席&外待ちの怒涛の大忙し状態が続きましたが、後半に入ると外待ちが解消し、ペースダウン。
それでも２時ごろに再び満席となり、今日もスーパー大入りに迫る大入り営業になりました。
今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。
今日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ６月限定「炙り牛のぶっかけうどん」
3番人気 「野菜天うどん」
お客さんは暑さにとても敏感です。
今日は暑さが和らいだので、温かいかけうどんやカレーうどんがたくさん出て、ほぼ完売となりました。
最近は、冷たいうどん率が８０％を超える日が多かったのですが、今日はなんと冷たいうどん率５４％で、ほぼ半々でした。
午後６時、いよいよ『人生の楽園』が始まろうとしていた時、実はまだ明日の仕込みの真っ只中にいました。
家に帰ってゆっくり見たかったのですが、そんな余裕がなかったので、２階に「ふたば食堂」の時から置きっぱなしになっているテレビがあったので、それで見ました。
番組が始まってほどなくすると、１階の電話がジャンジャンと鳴り出しました。
番組が終わると１階に戻り、仕込みの続きをしたかったのですが、電話が鳴りやみません。
電話を切ると次の電話がすぐにかかってきて、その対応をしていたら仕込みどころではありません。
いやあ、やっぱりテレビの影響ってすごいですね。
ほかにも、フェイスブックやメッセンジャー、ライン＠、メールなどで、たくさんの方からコメントなどをいただき、まだすべて返信できていないと思います。
そして、さらに驚いたのはこれ↓
「山石土平」のホームページのアクセスカウンターが、４００００に迫ろうとしています。
ちなみに昨日は５４５、いつもは２００もあれば多い方なんです。
ケタ違いの反響です。
そして、このブログの今日のアクセス数です↓
現時点で７６７９アクセスで、ぶっちぎりの過去最高です。
ちなみに昨日は４９０アクセスで、レストラン飲食関係ジャンルで５２位でした。
今日の結果は明日発表されますが、もしかしたらジャンル別ランキングで、かなり上位に入っているかもしれません。
というわけで、明日の営業は、かなり混雑することが予想されます。
当店の駐車場は狭いので、車以外でのご来店をお勧めします。
長浜駅からも歩いて１０分ほどです。
車でご来店される場合は、当店には駐車場は店の東側に６台分、少し離れたところにある第２駐車場に４台分しかありません。
すぐに満車になってしまうものと思われます。
周辺の駐車場の地図です。
左側の星印が当店の位置です。（左が北）
当店から南へ５００ｍほど行ったところに「豊公園駐車場」があります。
少し離れていますが、３時間無料ですので、こちらをご利用いただければと思います。
明日は、たくさんのお客さんにお越しいただけるよう、今までにない量の仕込みをしました。
明日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。