冷たいのも温かいのも美味しかったです！

今日も穏やかに晴れました。

最高気温は２８℃、今日も暑くなり、エアコンが大活躍でした。

今日の昼営業は、開店と同時に次から次へとどどーっとお客さん。

ロケットスタートを切ると、ほぼ満席状態が続きましたが、今日は外待ちはそれほどなく、いい具合にお客さんにお越しいただきました。

前半をスーパー大入りペースで折り返しましたが、後半に入ると急ブレーキ。

後半は落ち着いた営業になりましたが、前半の貯金で、まずまずの昼営業になりました。

夜営業は、前半はまずまずの落ち着いた営業でしたが、７時前くらいからエンジンがかかり出し、次から次へとお客さん。

後半は賑やかな店内となり、盛り返すことができました。

昼夜合わせた来客数は、大台にわずかに届かず・・

今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。

今日の人気メニュー。

１番人気　期間限定「海老と揚げ餅のぶっかけうどん」

２番人気　当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」

３番人気　５月限定「釜揚げしらすと春キャベツのぶっかけうどん」

今日の最後のカウンター席のお客さん。

大阪から仕事で長浜に来られていて、昨日に続いて２日連続でお越しいただきました。

昨日は「野菜天ざる」を、今日は「野菜天うどん」を食べていただきました。

お客さん：「久しぶりに本当に美味しいうどんを食べました。冷たいのも温かいのも美味しかったです。」

僕：「長浜にはいつまでいらっしゃるんですか？」

お客さん：「それが今日までなんです。でも、近いうちにもう一度来るので、また来ます！」

僕：「あっ、すみませんが、６月３日～７日までは休ませてもらいますが・・」

お客さん：「えっ！？いや、来週なので、大丈夫です。良かった～！」

明日も張りきって元気に営業します。

皆さんのお越しをお待ちしております。