今日も穏やかに晴れました。
気温は25℃近くまで上がったのですが、カラっとした暑さで、気持ちの良い天候でした。
今日の営業は、開店前から車が3台も駐車場に入ってきたので、少し早めにオープンしました。
すると、開店と同時に次々にお客さん。
「今日こそいけるぞー」と思ったのもつかの間、その後が続きませんでした。
12時を回っても全く元気がなく、後半も穏やかな営業が続き、今日は一度もピークを迎えることなく閉店となりました。
今日、お越しいただいたお客さんに、感謝、感謝です。
今日の人気メニュー。
お客さんが少ないと、どれもどんぐりの背比べです。
1番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」と「海老天うどん」
3番人気 4月限定「釜揚げしらすと春キャベツのぶっかけうどん」と期間限定「海老と揚げ餅のぶっかけうどん」
いやあ、参りました。
これで月曜日は、GW以降、3週連続の惨敗となりました(>_<)
昼営業の曜日別来客数を2017年の平均と、2018年GW以降平均で比較してみました。
ゴールデンウィーク明けは、ガクンと落ち込むことも多いのですが、今年は月曜日以外は大きな落ち込みもなく、まずまずの営業が続いています。
ところが、どういうわけか月曜日だけ、全く元気がありません。
上のグラフには、一定の来客数に届かないと表示されないのですが、GW以降の月曜日は3回ともこの最低ラインに届いていません。
先週の月曜日も、今日もとっても穏やかないい天気でした。
魔の月曜日、いったい何が起こったのでしょうか?
明日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。