雨の影響とゴールデンウィークの反動(>_<) | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

今日は朝から雨、止んでる時間もありましたが、しとしとと一日中降り続きました。

 

冷たい雨の影響で気温も上がらず、最高気温は17℃でした。

 

 

ゴールデンウィーク明けの今日の営業は、ひとこと惨敗でした。

 

雨の影響とゴールデンウィークの反動で、全く情けない営業になってしまいました。

 

ゴールデンウィークの最後の3日間が大盛況だっただけに、本当に同じ店か?と思うほど、あまりの違いに愕然としました(^^;)

 

今日の来客数は、この3日間の約4分の1、今年のワースト記録でした。

 

それでも雨の中、お越しいただいたお客さんに感謝、感謝です。

 

 

今日の人気メニュー。

 

っていうほど、出ていません(笑)

 

1番人気は、3杯ずつ(^^;)

 

「海老天うどん」と「野菜天うどん」

以下は2杯ずつしか出ていないので、該当なしです(*^^*)

 

 

いやあ、今日は参りました。

 

今日は、超暇でブログネタもなかったので、ブログには「撃沈」したことを書こうと決めていました。

 

来客数が僕が勝手に設定している撃沈ラインに届かなかった時に「撃沈」と言っているのですが、今日は、間違いなく久々に撃沈したと思っていました。

 

閉店後、レジチェックをして来客数を確認してみると、なんとぎりぎりですが、撃沈ラインをクリアしていました。

 

というわけで、ブログネタがなくなりました(笑)

 

調べてみると、昼営業では、今年になってから撃沈はまだ一度もありません。

 

ちなみに昨年は1年間で4回、一昨年は1年間で7回あったので、少しずつ減ってはきています。

 

と言っても、昨日からの急降下で、気分は撃沈ですけどね。

 

まあ、たまにはこんな日もあると思って、切り替えていきたいと思います。

 

 

 

明日も張りきって元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。