今日は「長浜曳山祭り」の本日でした。 | 脱サラうどん屋のブログ

脱サラうどん屋のブログ

滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

今日は、午前中は雨模様でしたが、昼前には上がり、営業時間中は曇り空でした。

 

気温は10℃を少し超えた程度で、風が冷たく寒い日になりました。

 

 

 

今日の営業は、開店と同時に次から次へと一気にどどーっとお客さん。

 

あっという間に駐車場は満車、店内も満席となり、いきなり怒涛の大忙し状態に突入しました。

 

今日は早い時間帯から満席になったので、前半はたくさんのお客さんに外でお待ちいただきました。

 

ところが後半に入ると、外待ち状態が解消し、ペースダウン。

 

ただ、今日はこのまま終わらず、もう一度ピークがきて、閉店時間まで忙しくさせていただきました。

 

今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。

 

 

 

今日の人気メニュー。

 

1番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」

 

2番人気 4月限定「カルボナーラうどん」

 

3番人気 「讃岐天うどん」

今日は寒くなったので、温かいうどん率65%。

 

午前中に卵が届かずやきもきしましたが、全然大丈夫でした(笑)

 

昨日あれほど出たけいらんうどんは、今日はそれほど出ませんでした。

 

なぜでしょう?本当に不思議です。

 

 

 

今日は「長浜曳山祭り」の本日でした。

 

長浜曳山祭りは、日本三大山車祭のひとつで、400年以上続く歴史あるお祭りです。

 

山車の上では、小学生の男の子が、「子ども歌舞伎」を演じます。

 

今日は夜営業がなかったので、見に行ってきました。

 

こんな感じのお祭りです。

 

春休みを返上して練習した子どもたちの名演技に見入ってしまいました。

 

でも、今日はとにかく寒かった~!

 

 

 

明日も張り切って元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。