今年もまたまた出てきました~! | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

今日はどんより曇り空、朝晩の冷え込みもなく、最高気温は20℃を超え、暖かな日和でした。

 

 

今日の営業は、開店と同時にお客さん。

 

今日も落ち着いたスタートのまま12時台に突入。

 

駐車場は8割方埋まるも、店内は10人ほどのお客さん、そんな状況が続きました。

 

一瞬、駐車場は満車、店内もほぼ満席となりましたが、すぐに解消し、後半は大きくペースダウンしました。

 

今日は3人以上のお客さんがなく、平日らしい落ち着いた営業となりました。

 

今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。

 

 

 

今日の人気メニュー。

 

1番人気 期間限定「親子けいらんうどん」

 

2番人気 4月限定「カルボナーラうどん」

 

3番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」

 

 

 

今年もまたまた出てきました~!(写真は昨日のものです。今日は曇ってました。)

駐車場のアスファルトを突き破って、今年も出てきました。

 

 

2015年開業前に、駐車場の舗装工事を行いました。

 

周りに植物が生えていましたが、根こそぎ抜いてもらい、しっかりと転圧をかけて、舗装してもらいました。

 

にもかかわらず、2016年5月、この固い固い駐車場のアスファルトを突き破って植物が生えてきました。

 

その時の写真です。(2016年5月18日の写真です)

 

お客さんから「シャクヤク」であることを聞き、花が咲くかもと見守っていましたが、この年は花は咲きませんでした。

 

2017年4月、再び、出てきました。(2017年4月23日の写真です)

 

そして、昨年はついに花が咲きました!(2017年5月20日の写真です)

 

今年は、昨年よりも成長が早く、さらにパワーアップしているように感じます。

 

今年も花が咲くかな?

 

 

 

明日は定休日でお休みです。

 

お間違えのないようにお願いします。