「ポイント2倍DAY」の効果は?? | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

今日もいいお天気で、最高気温は24℃。

 

今日も季節外れの暖かさで、半そでのお客さんもいらっしゃいました。

 

豊公園の桜はまさに満開!!(今朝の豊公園↓)

 

明日は、午後から天気は下り坂の予報です。

 

 

今日も開店前から駐車場に続々と車が入ってきて、開店と同時に次から次へとお客さん。

 

あっという間に駐車場は満車、店内も満席&外待ち状態になり、今日も大変忙しくさせていただきました。

 

今日も1時半以降急ブレーキがかかりましたが、2時ごろから次々にお客さんにお越しいただき、閉店時間まで忙しくさせていただきました。

 

なんとなんと今日もスーパー大入り達成、8日連続の大入り営業となりました。

 

今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。

 

 

今日の人気メニュー。

 

今日はこの暑さで、冷たいうどん率は75%、讃岐天ぶっかけ率は33%でした。

 

1番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」、ぶっちぎりでした。

大きく差を付けられての2番人気は、3つのメニューが同数で並びました。

 

4月限定「カルボナーラうどん」

「海老天ざる」

「野菜天ぶっかけ」

 

 

今日は火曜日なので、ライン@のショップカードの「ポイント2倍DAY」でした。

 

今日のお越しいただいたお客さんのうち、ポイントを取得されたお客さんの割合は20%でした。

 

これを多いと見るか、少ないと見るか、よくわかりませんが、火曜日に限らず、だいたいこのくらいの割合です。

 

 

火曜日の「ポイント2倍DAY」は、今年1月から始めました。

 

なぜ火曜日を「ポイント2倍DAY」にしたかというと、昨年一番お客さんが少なかったのが火曜日だったからです。

 

3か月が経ったので、「ポイント2倍DAY」の効果を検証してみました。

ハイ、火曜日のお客さん、さらに減りました(笑)

 

こんな姑息な手では、お客さんは増えませんね。

 

ただ、これ↓は少し効果があったようです。

 

ちなみに、大入り営業が続いた先週の来客数をグラフに加えてみました。

 

ポイントは関係なく(笑)、異常なくらいの好調さが続いています(*^^*)

 

 

明日も張り切って元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。