今日は、強烈な寒波の到来で大雪が心配されましたが、雪雲ラインが北陸地方で留まったようです。
今日の長浜城です。
今日も厳しい寒さでしたが、青空が広がりいい天気でした。
実は、下の娘が福井に住んでいるのですが、福井市内はものすごい豪雪になっているようです。
朝９時ごろ送られてきた写真です
１０時半頃送られてきた写真です。
１４０ｃｍ積もっているそうです。
こんな雪になったら、営業どころではありません。
２０～３０ｃｍの雪で文句を言ってたらダメですね。
駐車場の雪どけは大変ですけど、営業できるだけでもありがたいことです。
さて、今日の営業は、いい感じのスタートから１２時台はまずまず忙しくさせていただきました。
ただ後半が・・・
明日はまた雪の予報なので、今日は頑張っておきたかったのですが、「ポイント２倍ＤＡＹ」の効果も感じられず、今一つ調子に乗れない火曜日でした。
今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。
今日の人気メニュー。
昨日とは全く違う展開でした。
１番人気 ２月限定「鴨南蛮うどん」
２番人気 「讃岐天うどん」
３番人気 「海老天うどん」
さて、２月から、生麺と出汁のお持ち帰り販売を始めています。
年末に「年越しうどん」として販売をして、お客さんの反応も良かったので、いつでもお持ち帰りいただけるようにしました。
「年越しうどん」を販売した時の写真です。
年越しうどんを販売した時に作った「美味しいうどんのつくり方」の説明書を添えますので、美味しく作れると思います(*^^*)
混雑時などは時間がかかる場合がありますので、できるだけ事前のご予約をお願いします。
これから明日の朝にかけて雪雲ラインが南下するため、大雪の予報が出ています。
しっかり朝から雪どけして、営業に備えたいと思います。
明日も張り切って元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。