今朝は快晴、昼の営業時間中も雪は降らず、晴天でした。
ただ風が冷たく、極寒の一日で、夜営業が始まるころから、雪が降り出しました。
北陸地方では、大雪となっているようですが、ここ長浜市の南部は、今のところ積雪ゼロです。
今日の昼営業は、開店と同時に次から次へとお客さん。
幸先のいいスタートを切りましたが、１２時を回ると徐々にペースダウン。
それでも後半になっても途絶えることなく、小さなピークもあって、まずまずの昼営業でした。
夜営業も開店と同時にお客さん。
その後も、次・・次・・にいい感じでお客さんにお越しいただき、金曜日らしからぬ忙しさでした。
後半はややペースダウンしましたが、夜もまずまず忙しい営業になりました。
今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。
今日の人気メニュー。
今日から始めた「金曜日はカレーうどんの日」。
いやあ、それにしても凄まじい勢いでした。
１番人気 金曜限定「竹鶏玉カレーうどん」
２番人気 金曜限定「牛すじカレーうどん」
３番人気 １月限定「鶏ささみ天と九条ネギのゆず塩うどん」
今日のうどんの種類別のオーダー数はこんなでした↓
カレーうどん率は５０％を超え、ゆず塩うどん率は３０％を超えました。
２つの限定うどんで、なんと８０％超え！
今日はレギュラーメニューが全く元気がありませんでした。
今日最後のお客さんは、８時を回ってからお越しいただいたお２人さん。
お２人とも「竹鶏玉カレーうどん」をオーダーいただきましたが、温玉が売り切れてしまい、「竹鶏カレーうどん」を食べていただきました。
この最後のお客さんで、カレーうどんが完売しました！
帰り際、レジにて
僕：「お客さんで、カレーうどんが完売になりました。」
お客さん：「カレーうどんやるってラインが来たので、食べに来たんです。最後に食べられてなんかすごく得した気分です（*^_^*）」
というわけで、明日土曜日は、カレーうどんの提供ができなくなりました。
あしからずご了承ください。
明日も張り切って元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
