カレーの匂いが充満してるんですけど・・ | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

今日は台風一過でいい天気になりました。

 

気温は15℃くらいまでしか上がらず寒かったんですが、日差しが届くと暖かさも感じます。

 

 

今日の営業は、落ち着いたスタートから12時を回ってもなかなかエンジンがかからず、今日は魔の火曜日になるのかな?と思いきや・・

 

次々にお客さん、またまたお客さん、さらにお客さん、一気にどどーっとお客さん。

 

あっという間に駐車場は満車、店内も満席となり、外でお待ちいただいたお客さんもいらっしゃいました。

 

1時ごろまで怒涛の大忙し状態が続きましたが、その後はペースダウン。

 

今日は1時間だけ超忙しい営業でした。

 

今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。

 

 

 

今日の人気メニュー。

 

今日も寒くなったので温かいうどん率71%でしたが、メニューがばらけたので、トップ3には冷たいうどんが2つも入りました。

 

1番人気 「野菜天うどん」

 

2番人気  当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」と秋季限定「海老と揚げ餅のぶっかけうどん」

 

 

今朝の一コマ。

 

パートさん:「おはようございます。あれ?カレーの匂いがしません??」

 

僕:「カレーは今月のメニューにないよ。」

 

パートさん:「いやいや、カレーの匂いが充満してるんですけど・・」

 

僕:「気のせい、気のせい(#^^#)」

 

 

明日も張り切って元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。