今日も晴れましたが、爽やかな秋晴れではなく、モアっとした蒸し暑さで夏日となりました。
このところ季節が逆戻りして暑い日が続いていますが、店内も熱く忙しい日が続いています。
今日も暑くなって、しかも異変が起きて忙しい日が多い水曜日!
いやがうえにも期待が高まり、パートさんの薬味の準備にも気合が入っていました。
今日も開店と同時にお客さん、まずまずのスタートを切りました。
12時を回ると・・
あれ?水曜日なのに意外と穏やか(^^;
駐車場も店内も空きが目立ちました。
12時半を回るとようやく次々にお客さん。
小さなピークがあったものの、すぐに解消し、1時を回るとペースダウン。
さらに1時半以降は、サッパリ(>_<)
今日は、水曜日らしからぬ寂しい営業になってしまいました。
昨日は火曜日らしからぬ嬉しい営業になりましたが、今日でチャラ。
ちゃんと帳尻が合うシステムになっております。
今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。
今日の人気メニュー。
今日は冷たいうどん率87%、真夏のようでした。
1番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」
2番人気 秋季限定「海老と揚げ餅のぶっかけうどん」
3番人気 「野菜天ぶっかけ」と「野菜天ざる」
10月限定「厚切りチャーシューときのこのつけ麺」は出汁が熱いので、今日は3杯しか出ませんでした。
今日、お客さんから聞かれました。
「11月の限定うどんは何ですか?」
早いもので、当店は11月で2周年を迎えます。
昨年は、1周年記念として、お客さんからのリクエストが一番多かった「カレーうどん」を11月限定うどんにしました。
というわけで、今年もお客さんからリクエストを募り、その結果で11月の限定うどんを決めたいと思います。
ブログやフェイスブックのコメント、メッセージなどで、リクエストをお寄せください。
面倒なら、フェイスブックの写真に「いいね」していただくだけでもかまいません。
ただし、リクエストの数だけではなく、コメントの内容なども参考にしたいと思いますので、心に響くコメントをお願いします。
では、ノミネート作品です。(写真はFBへの投稿写真を拝借します)
12月限定 「海老と揚げ餅のあんかけうどん」
1月限定 「蕪と揚げ餅のそぼろあんかけうどん」
2月限定 「鴨南蛮うどん」
3月限定 「けいらんうどん」(写真は親子けいらん、明太トッピング)
4月限定 「カルボナーラうどん」
5月限定 「春キャベツと釜揚げしらすのぶっかけうどん」
7月限定 「豚しゃぶごまトマつけうどん」
8月限定 「しばわかめとネバネバとろたまうどん」
9月限定 「辛子めんたいサラダうどん」
10月限定 「厚切りチャーシューときのこのつけ麺」
冬季限定 「釜玉うどん」(写真は、明太バター釜玉)
春季限定 「カレーうどん」(写真は、野菜天カレーうどん)
夏季限定 「生醤油うどん」(写真は、梅おろし生醤油うどん)
秋季限定 「海老と揚げ餅のぶっかけうどん」
たくさんのリクエストお待ちしております。
明日は定休日でお休みです。
お間違えのないようにお願いします。