６日ぶりの営業でした。

今日は爽やかな快晴となりました。

今朝は気温がグンと下がりましたが、日中は２５℃まで上がりました。

今日の昼営業は、開店と同時にお客さん、その後も次々にお客さん。

駐車場は満車、店内も８割方埋まり、好スタートを切ったかに思われましたが、１２時を回ると急ブレーキ。

あれ？またもや魔の金曜日になるのか？

１２時半ごろから次々にお客さんがお帰りになり、駐車場が空きができてくると、再び次から次へとお客さん。

今日は後半に大きなピークがあり、店内満席となり、忙しくさせていただきました。

夜営業は、金曜日らしいまったりスタートでしたが、６時半ごろから次々にお客さん。

その後もいい感じで途絶えることなくお客さんにお越しいただき、夜もまずまず忙しくさせていただきました。

先週の金曜日は撃沈しましたが、休み明けの今日は、まずまず嬉しい営業になりました。

今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。

今日の人気メニュー。

１番人気は、ダントツで、秋季限定「海老と揚げ餅のぶっかけうどん」。

２番人気は、当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」。

３番人気は、９月限定「辛子めんたいサラダうどん」。

今日もこの３つのメニューで、全体の６０％を占めました。

今日は、５日間のリフレッシュ休暇を終えての６日ぶりの営業でした。

サラリーマン時代は週休２日で、祝日も休みでしたが、今は週休１日だけなので、休みが激減しました。

なので、年に３回ほど、リフレッシュ休暇を取らせていただいています。

年末年始、６月ごろ、９月ごろの年３回です。

６月上旬に５日間の休暇を取って以来、臨時休業は一日もなかったので、３か月ぶりの連休でした。

５日間の休暇は、こんな感じでした。

１日目、陸上競技大会の審判員。

２日目、大阪、京都のうどん屋さん巡り。

大阪「うどん居酒屋　江戸堀」

京都「うどんや　ぼの」

３日目、４日目、山代温泉へ１泊旅行。

５日目、仕込み。

次の休みは、年末年始。

それまで３か月間、突っ走ります！

明日も張り切って元気に営業します。

皆さんのお越しをお待ちしております。