青春18きっぷのお婆さん | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

今日も晴れていい天気になりました。

 

今日は朝から少し蒸し暑く、日中の気温も30℃を超えました。

 

 

今日、日曜日の営業は、開店と同時にお客さん。

 

すると、次々にお客さん、またまたお客さん、さらにお客さん、一気にどどーっとお客さん。

 

11時45分には店内満席となり、その後お越しいただいたお客さんには、外でお待ちいただきました。

 

ところが12時を回ると満席状態は解消し、その後は日曜日としては比較的落ち着いた営業になりました。

 

それでも後半に入ってからも途絶えることなくいい感じでお客さんにお越しいただき、忙しくさせていただきました。

 

2時前くらいからお客さんが途絶え、今日はこのまま終了かと思いきや・・・

 

閉店間際に、5人さん、2人さんがご来店。

 

この最後のお客さんで、大入り目前まで来客数が伸びました。

 

今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。

 

 

 

今日の人気メニュー。

 

昨日は限定うどんが爆発しましたが、今日は限定うどんの元気が今一つでした。

 

毎日目まぐるしく展開が変わります。

 

1番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」

 

2番人気 「海老天うどん」

 

3番人気 秋季限定「海老と揚げ餅のぶっかけうどん」

 

 

 

カウンター席の80歳を過ぎたお婆さん。

 

お客さん:「青春18きっぷで兵庫県から来ました。生まれて初めての一人旅です。」

 

僕:「青春18きっぷで? 一人旅ですか??」

 

お話を伺うと、これまではご主人の介護で、何年も旅行には行けなかったそうです。

 

少し前にご主人がお亡くなりになられたそうで、息子さんから、「これまで苦労した分、元気なうちに楽しんで。」と言われ、青春18きっぷの使い方を教えてもらったそうです。

 

そして、青春18きっぷでJR長浜駅まで来て、西口を降りて歩いているところに当店を見つけ、ご来店いただきました。

 

「きつねうどんと炊き込みごはん」をオーダーいただきました。

 

真っ赤な顔をしながら、汗をかきかき、大きなお揚げのきつねうどんと炊き込みごはんを完食!

 

「こんな大きなお揚げ見たことありません。美味しかったです~!」

 

満面の笑みをみたら、とても嬉しい気持ちになりました。

 

ご来店ありがとうございました。

 

長浜観光のあと、ちゃんと帰れたかな?

 

 

明日も張り切って元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。