今日もぐづついた天気が予想されましたが、雨は降らず、昼頃には晴れ間も見られました。
気温も２５℃を超える夏日となりました。
昨日は、昼の最多売上げ記録を更新する大爆発の日となりましたが、なんと今日も開店前から駐車場に車が続々と入ってきました。
開店と同時にお客さん。
すると、次々にお客さん、またまたお客さん、さらにお客さん、一気にどどーっとお客さん。
なんと今日は平日にもかかわらず、昨日と同じようなスタートになり、１１時４５分には満席になりました。
１２時を回ると少し落ち着きかけたのですが、８人の団体さんにお越しいただくと、その後も次から次へとお客さん。
再び満席となり、今日もたくさんのお客さんに外でお待ちいただきました。
後半はややペースダウンしたものの、途絶えることなく、２時を回っても次々にお客さん。
今日は、なんと久々に平日のスーパー大入りとなりました。
今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。
今日の人気メニュー。
今日は、２強の元気が今一つなく、いろんなメニューが満遍なく出た印象があり、いつもと違う展開になりました。
１番人気は、なんと２強を抑え「舞茸天ざる」でした！
実は、８人の団体さん全員が「舞茸天ざる」でした。
恐らく初の１番人気で、写真があったかな？
ありました↓ 
２番人気 ６月限定「肉ごぼうのぶっかけうどん」
３番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」
今日はうどんの種類別もいつもと違う展開でした。
今日は、いつもは一番少ない「ざるうどん」がたくさん出るという、珍しい日になりました。
いやあ、それにしても昨日今日とどうしちゃったんでしょう。
６月の後半、ややしんどい営業が続いていましたが、一気に爆発、２日連続のスーパー大入りを達成しました。
ここ１週間ほどの来客数の推移です。
昨日２５日（日）の昼の来客数は、前日２４日（土）の昼夜の来客数を上回り、先週１８日（日）の倍以上のお客さんでした。
そして今日２６日（月）の来客数は、２３日（金）の昼夜の来客数を上回りました。
昨日今日のお客さんがいかに多かったのか、よくわかると思います。
この調子を維持したいのですが、そううまくはいかないでしょうね。
いつも最後には、なぜかちゃんと帳尻があいます。
うまくまとまらないまま、時間が無くなってしまいました。
明日も張り切って元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。