梅雨入りしたというのに、今朝も快晴でした。
でも午後からは雲が広がり、夜には雨もぱらついたようです。
今日も開店と同時にお客さん。
そして次々にお客さん、またまたお客さん、さらにお客さん。
あっという間に駐車場は満車、店内も満席となり、大忙し状態が続きました。
１時半以降ペースダウンし、最後のひと伸びがなかったものの、大変嬉しい昼営業でした。
このところ土曜日は今一つの営業が続いているので、今日は爆発したかったのですが、今日も夜が伸び悩みました。
前半はまずまずいい感じの営業でしたが、後半急ブレーキがかかり、昨日金曜日よりも少ないお客さんでした。
今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。
今日の人気メニュー。
今日は、６月限定「肉ごぼうのぶっかけうどん」と当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」のデットヒートでした。
昼営業が終わった時点では、「讃岐天ぶっかけ」が一歩リードしていましたが、夜に「肉ごぼうのぶっかけ」が猛追。
両者ともに譲らず、トップを分け合いました。
６月限定「肉ごぼうのぶっかけうどん」
当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」
３番人気は、夏季限定「梅おろし生醤油うどん」。
昼営業ではトップに迫る勢いでしたが、夜は失速しました。
夏季限定「梅おろし生醤油うどん」
カウンター席のご家族３人さん。
ざるうどんの特大盛り、生醤油うどん、肉ごぼうぶっかけをオーダーいただきました。
で、ざるうどんの特大盛りをオーダーいただいたのは、小学４年生の女の子でした。
当店の普通盛りは３００ｇ、大盛りは４５０ｇで１００円増、特盛は６００ｇで２００円増です。
ここまではメニュー表に載っています。
ずいぶん前のブログにも書いたことがありますが、お客さんのリクエストにお応えして、さらに特大盛り７５０ｇで３００円増、特特盛り９００ｇで４００円増というのを裏メニューとしてやっています。
今日久々にオーダーいただきました、ざるうどんの特大盛り７５０ｇです。
実はこの女の子、当店がオープンした直後からのお客さんで、当時は小学校２年生でしたが、いつもざるうどんの特盛りをペロリでした。
そして今日は、ざるうどんの特大盛り７５０ｇをあっという間にペロリ完食でした。
お父さん、お母さんは、普通盛りでヒーヒーなんですけどね。
明日も張り切って元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。