今日は、晴れ時々曇り、時折雨がぱらつきました。
気温は20℃くらいまでしか上がらず、凌ぎやすい日になりました。
6月初日の今日の営業は、開店と同時にお客さん。
次々にお客さん、またまたお客さん、さらにお客さん、一気にどどーっとお客さん、いきなり怒涛の大忙し状態に突入しました。
あっという間に駐車場は満車、店内も満席となり、平日にもかかわらず、たくさんのお客さんに外でお待ちいただきました。
後半は穏やかになりましたが、今日も好調な昼営業でした。
夜営業は、なかなかエンジンがかからず、まったり営業が続きましたが、7時半ごろからようやく次々にお客さん。
今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。
今日から始まった6月限定「肉ごぼうのぶっかけうどん」、いきなり爆発しました~!
5月限定「釜揚げしらすと春キャベツのぶっかけうどん」と、まったく勢いが違いました。
最近はヘルシー志向と言われていますが、ヘルシー系よりガッツリ系の方が人気があるように思います。
今日の人気メニュー、トップ3はこんなでした↓
1番人気 6月限定「肉ごぼうのぶっかけうどん」
あとで登場するお客さんのFB投稿写真↓
2番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」
今日のお客さんのFB投稿写真↓
3番人気 「讃岐天うどん」
今日の肉ごぼう率は35%、讃岐天ぶっかけを合わせると56%で、半数以上の方が、どちらかのうどんを食べていただきました。
いやあ、こんなに出るとは思わなかったので、明日の牛肉が微妙な状況・・(>_<)
スーパーには売ってない特注品なので、今日、慌てて発注しましたが、届くのは、おそらく明日の午後。
もしかすると、昼営業の途中で切れてしまうかもしれません。
切れてしまう前に届くといいのですが・・・(^_^;)
うどん大好きのカウンター席の常連さん。
最近も、本場香川の讃岐うどんを食べに行ってきたのだそうです。
「讃岐うどん食べても、ん??って感じです。ここのうどんの方がおいしいです。ここのうどん食べるようになってから、本場の讃岐うどん食べても感動しなくなりました。」
今日もたくさん食べていただきありがとうございました~!
明日も張り切って元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
あっ、明日一日頑張ったら、久々の休みだー(*^_^*)