今日も晴れていい天気になりました。
朝のうちは、それほど暑く感じなかったのですが、午後から気温がグングン上がり、３０℃近くまで上がりました。
先週の月曜日は寂しい営業でしたが、火曜日から右肩上がりで好調な営業が続いています。
今日も開店前から駐車場に車が入ってきたので少し早めにオープンすると・・
次々にお客さん、またまたお客さん、さらにお客さん。
駐車場は満車、店内も８割がた埋まり、今日も忙しくさせていただきました。
後半はペースダウンしたものの、今日は途切れることなくお客さんにお越しいただき、大変嬉しい営業になりました。
今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。
今日の人気メニュー。
今日は、トップ３が大接戦、いずれも１杯差でした。
１番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 春季限定「カレーうどん」
３番人気 ５月限定「釜揚げしらすと春キャベツのぶっかけうどん」
今日はたくさんのお客さんから
「奥さん、怪我大丈夫ですか。お大事にしてください」
などとお声掛けをいただきました。
怪我の方は、大したことないとも言い切れませんが、仕事には全く影響ありませんので、ご心配なく(^o^)
妻が怪我をしたことは、昨日のブログにしか書いてないので、たくさんの方からお声掛けをいただき、びっくりしました。
皆さん、ブログ読んでいただいてるんですね。
このブログは２０１５年１月１日から書き始めました。
２０１５年１１月にうどん屋を開業したので、開業前から書いていることになります。
開業してからは、定休日を除いては、ほぼ毎日書き続けています。
一日の仕事を終えて家に帰ってきても、休む暇はほとんどありません。
現金出納帳の記入(パソコン入力)や仕入れ等の領収書の整理を終えた後、夜８時頃からブログを書き始めます。
スラスラとは書けないので、大抵２時間くらいはかかります(^o^;大汗)
今日もそうなんですが、途中で睡魔と闘いながらブログを書いています。
ほかにもやらなければいけないことがたくさんあるので、もう少しブログの時間を短縮したいのですが、なかなかできません。
いっそのことブログをやめれば時間に余裕ができるかなも思うのですが、毎日たくさんの方に読んでいただいているので、やめるにやめられなくなりました。
ちなみに昨日のアクセス数は、９６１アクセス、アメーバブログの部門別ランキングで、脱サラ部門１５位、飲食関係部門１３位でした。
今日たくさんのお客さんからお声掛けをいただき、このブログが一定の集客効果を果たしていることを実感しました。
くだらない内容のブログばかりですが、うどん屋の日常を正直に書き続けていることに興味を持っていただけているのであれば、とても嬉しいです。
いつまで続けられるか分かりませんが、これからもありのままを正直に書いていきたいと思います。
今日も時間切れであまりうまくまとめられませんでした(^^;)
明日も張り切って元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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