何よりも嬉しいお誕生日プレゼント(^o^)/ | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

今朝は曇りで、空気もヒンヤリ感じたのですが、徐々に陽が射してきて気温が上がり少し蒸し暑く感じました。

 

今日は開店と同時にお客さん。

 

その後も次から次へお客さんにお越しいただき、大忙し状態が続きました。

 

今日は外でお待ちいただくお客さんはいらっしゃいませんでしたが、常に駐車場が満車で、入れ替わり立ち代わりにお越しいただきました。

 

後半に入っても極端にペースダウンすることなく、今日は大入り目前、大変嬉しい昼営業になりました。

 

 

そして夜営業は、金曜日の夜らしいまったり営業・・

 

と思いきや、後半に入ると次から次へとお客さん。

 

今日はご家族連れなどの大人数でのご来店が多く、来客数が伸びました。

 

閉店間際まで次々とお客さんにお越しいただき、久々に忙しい金曜日の夜営業になりました。

 

今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。

 

 

今日の人気メニュー。

 

1番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」

2番人気 春季限定「カレーうどん」

3番人気 5月限定「釜揚げしらすと春キャベツのぶっかけうどん」

今日は、一昨日水曜日と全く同じ順位でした。

 

 

 

昨日5月25日は、僕の55回目の誕生日でした。

 

家族と高級料理店に行って、ケーキをいただきました(*^_^*)

 

そしてフェイスブックでは、たくさんの方からお祝いのメッセージをいただきました。

 

うどんのケーキ

 

こんな素敵な作品まで

 

皆さん、ありがとうございました。

 

 

そして今日も、ご来店いただいたお客さんから、お祝いのお声掛けをたくさんいただきました。

 

今日は、昼も夜もたくさんのお客さんにお越しいただき、先週の土曜日を上回る売上げとなり、久々に嬉しい金曜日の営業になりました。

 

何よりも嬉しいお誕生日プレゼントになりました。(誕生日は昨日ですが・・(^^;))

 

改めまして、ありがとうございました~。

 

 

先週は、金曜日までは好調だったんですが、土日でガクっとお客さんが減ってしまいました。

 

今週も今日金曜日までは、順調に来ています。

 

今週末は先週ほどの暑さにはならず、過ごしやすくなるようです。

 

今週末は、期待できるかな?

 

 

明日も張り切って元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。