「ミニカレー丼」(*^_^*) | 脱サラうどん屋のブログ

脱サラうどん屋のブログ

滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

今日もいい天気でした。

 

朝は爽やかな風が吹いていましたが、午後からは気温が25℃を超え暑くなりました。

 

 

今日は、ゴールデンウィーク明けの月曜日。

 

サラリーマンの方は、長い休みを終えての出勤で、お疲れモードだったでしょうね。

 

僕は11連勤目で、お疲れモード。

 

でも今日は平日なので、少しゆったり気分で準備ができました。

 

 

今日は、開店と同時にお客さん。

 

その後は、平日らしいゆったりとしたスタートになりました。

 

12時を回ると次々にお客さん、またまたお客さん、さらにお客さん、一気にどどーっとお客さん。

 

あっという間に駐車場は満車、店内もほぼ満席になりました。

 

ゴールデンウィークの反動を心配していましたが、賑やかな店内になりました。

 

ところが・・

 

お客さんが次々にお帰りになると、波が一気にサーっと引いていきました。

 

1時を回ると、お客さんゼロ(>_<)

 

それにしてもお客さん、極端すぎます(*^_^*)

 

心配していたとおり、ゴールンデンウィークの反動がきました(^_^;)

 

今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。

 

 

今日の人気メニュー。

 

今日も1番人気は、当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」、5連勝!

 

2番人気 「海老天うどん」

 

3番人気 5月限定「釜揚げしらすと春キャベツのぶっかけうどん」

 

今日はなんと、カレーうどんが1杯しか出ませんでした(^_^;)

 

今日は1杯しか出ませんでしたが、ゴールデン期間中は、暑かった割には、たくさんオーダーいただきました。

 

今月から「カレーうどん」のラインナップが変わっております。

 

改めて今月から新たに登場した「カレーうどん」を紹介します。

 

写真は、ゴールデンウィーク中にお越しいただいたお客さんのFB投稿写真です。

 

鶏天2個(国産鶏の胸肉)と温玉をトッピングした「親子カレーうどん」980円です。

 

海老天3個と揚げ餅3個をトッピングした「海老餅カレーうどん」1080円です。

 

あっ!もう一つブログで紹介するのを忘れておりました。

 

実は賄いで、カレーうどんをよく食べるのですが、ある日うどんが余っていなかったので、白ご飯にかけて「カレーライス」にして食べました。

 

これが、なんとびっくり、超激ウマ!

 

うどんに合うように出汁が効いたカレーにしたのですが、これがご飯にも合うんです。

 

いっそのこと、「カレーライス」をメニューにしたかったくらいなんですが、うどん屋なので止めました。

 

で、新たに登場したメニューがこれです。

 

「ミニカレー丼」280円です。

写真では、分かりづらいかもしれませんが、ミニサイズ(150g)です。

 

カレーうどんより、少しとろみを強めにつけました。

 

こちらも今月限りです。うどんとご一緒にどうぞ!

 

今月のメニュー表です。

 

 

怒涛の13連勤もあと2日、もうひと踏ん張り頑張ります!

 

明日も張り切って元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

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