今日もいい天気で、気温は２０℃を超えました。
昨日と同じような天気で、嫌な感じがよぎりました。
今日は、開店と同時にお客さん。
次々にお客さんにお越しいただき、まずまずのスタートを切りました。
１２時を回っても次々にお客さんで、いい感じの営業になり、昨日の来客数を早くもクリアしました。
ほっとしているのも束の間。
急ブレーキがかかりました(>_<)
今日も後半はパタリと客足が途絶えてしまいました。
ん～、やっぱり今日も上手くいきませんでした。
先週までは好調な営業が続いていましたが、定休日明けから、ガクンとお客さんの数が減ってしまいました。
先週と今週の昼の来客数の比較
５連敗！トホホ・・・(>_<)
今日お越しいただいたお客さんに、感謝、感謝です。
今日の人気メニュー、トップ３↓
１番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ４月限定「カルボナーラうどん」
３番人気 久々登場「讃岐天ざる」
湿っぽい話は終わりにして、明るい話題へ参りましょうo(^▽^)o
内保製材㈱さんの情報誌「ko-ko-ti」に当店を掲載いただきました。
先月取材にお越しいただき、開業のきっかけなどいろいろお話させていただきました。
取材の様子はブログにも掲載いただきました。↓
http://www.uchiboseizai.com/co_diary/dbf2b0f0bf73cd92ea332a7d.html
ko-ko-ti（4/25号）
「湖北の素敵なお店」のコーナーに掲載された当店の記事↓
旧長浜地域以外の方は、「ぼてじゃこ」と一緒に配布されるようですよ。
店内にも少しだけですが置いています。
ぜひご覧ください。
高山さん、ありがとうございました！
当店も、開業して１年半が経ち、これまでに様々なメディアに掲載いただきました。
ちょっと振り返って、まとめてみました。
２０１６年１月 滋賀夕刊新聞 「市役所辞めてうどん屋」
２０１６年３月 ＺＴＶ「お店ＮＡＶＩｉ」
２０１６年５月 朝日新聞 滋賀版
２０１６年９月 長浜くらしノート「お気に入りのお店 行きつけのお店」
２０１７年１月 ＳＴＵＤＩＯこほく 麺クイ紀行 うどん馳走 山石土平
２０１７年３月 ナンダカ ナガハマ アタラシイ
振り返って見ると、いろんなメディアで、当店をご紹介いただきました。
それにしても、ロ～カルですなー。
いえいえ、ローカルでいいんです。
ローカルがいいんです。
地元の方に何度も足を運んでいただけるような地域に密着したうどん屋を目指します。
明日は水曜日！
低調な営業が続いていますが、明日は「水曜日の異変」が起きないかな。
明日も張り切って元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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