岐阜からのお客さん | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

今日は快晴、気温も20℃を超え、絶好の祭り日和、お花見日和となりました。

 

うどん日和になったのでしょうか。

 

 

今日、金曜日の営業は、昼も夜も大入りとはなりませんでしたが、たくさんのお客さんにお越しいただきました。

 

曳山祭り効果、豊公園のお花見効果もあったと思います。

 

金曜日としては、大変嬉しい営業になりました。

 

今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です!

 

 

今日の人気メニュー。

 

このところ、限定うどんの元気がなかったのですが、今日はたくさん食べていただきました。

 

1番人気 4月限定「カルボナーラうどん」

 

今日はダントツでした。

 

今日のお客さんのFB投稿写真。

 

2番人気 「海老天うどん」

 

3番人気 春季限定「カレーうどん」

 

こちらも今日のお客さんのFB投稿写真。

 

 

 

夜にカウンター席にお越しいただいたお二人さん。

 

お一人は地元の常連さんですが、もう一人の方は、岐阜県(養老?)からお越しいただきました。

 

僕の記憶によると、昨年の12月頃から毎月のようにお越しいただいてます。

 

今日は、4月限定「カルボナーラうどん」を食べていただきました。(上の写真です)

 

「カルボナーラうどんには 参った和と洋のコラボが、こんなに合うとは美味しかったなぁ」(←FBの投稿より)

 

とえらく感動のご様子でした。

 

そういえば、岐阜方面からお越しいただく、常連さんが何人もいらっしゃいます。

 

ありがたいですね。

 

今日も遠いところ、ありがとうございました。

 

 

明日は、「長浜曳山祭り」の本日です。

 

今年は、土曜日と重なって、夜営業もあります。

 

昼も夜もドッカーンと期待しましょう!

 

明日も張り切って元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。