3月限定うどんは、アレ~? | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

今日も晴れました~。

 

穏やかな天気でしたが、気温は10℃に届かず、まだまだ外は寒いです。

 

 

今日は、開店と同時にどどーっとお客さん。

 

そして次々にお客さん、またまたお客さん、さらにお客さん。

 

怒涛の大忙し状態でスタートしましたが、12時を回ると急ブレーキ。

 

12時半には、店内にお客さん2人だけ・・・やばっ(*_*;

 

ところが、その後

 

次々にお客さん、またまたお客さん、さらにお客さん。

 

再び大忙し状態になり、その後も途絶えることなくお客さん。

 

今日も大入り目前の大変嬉しい営業になりました。

 

平日いつもこのくらいのお客さんがあるといいんですけどね~。

 

今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。

 

 

今日は、当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」と2月限定「鴨南蛮うどん」の一騎打ちとなりましたが、1杯差で「讃岐天ぶっかけ」に軍配が上がりました。

 

1番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」

2番人気 2月限定「鴨南蛮うどん」

3番人気 「海老天うどん」と「野菜天うどん」

 

さて、早いもので、今日で2月が終わっちゃいました。

 

前半は、雪の影響もあり寂しい営業が多かったんですが、後半は少し持ち直しました。

 

この調子のまま、3月に突入したいと思います。

 

 

では、お待たせいたしました。

 

3月限定うどんのお知らせです!

 

昨日のブログで、ちらっと書きましたが、濃厚なこだわり卵を使ったうどんです。

 

 

しかも、贅沢に2個も使いました。

 

こんなうどんです↓

 

「けいらんうどん」 720円です。

 

漢字で書くと「鶏卵うどん」、わかりやすく言うと、「あんかけ卵とじうどん」です。

 

そしてもう一つ、「親子けいらんうどん」 920円です。

 

「けいらんうどん」にかしわ天2個をトッピングしました。

 

いずれも、明太子(100円)をトッピングできます。

 

写真は、「親子けいらんうどん」に明太子をトッピングした「親子明太けいらんうどん」1,020円です。

 

 

アレ~??月替わりのうどんは、昨年と同じじゃないの?

 

昨年は、アレ~でしたからね。

 

安心してください、春季限定でやります。

 

春季限定うどん(3月~5月)は、お客さんからのリクエストNO.1

 

11月の1周年記念に続き、3か月間に期間延長しての再々登場です。

 

「カレーうどん」780円です。

 

冷たい麺に熱いカレーの「カレーつけ麺」(お客さん考案ザワカレー!)780円もありますよ!

 

焼チーズ(100円)をトッピングした「焼きチーズカレーうどん」880円

 

そのほか、ちょっとお得な天ぷら付きカレーうどんもあります。

 

3月のメニュー表です。

 

先月に続き、「明太子ごはん」、濃厚こだわり卵の「卵かけごはん」もあります。

 

そして、うどんを食べ終わった後、残ったカレーには「〆の一口ごはん」がかかせませんね。

 

あっ、「けいらんうどん」でもいけるかも・・

 

 

さあ、明日もいい天気になりそうなので、がっつーんと参りましょう。

 

 

明日も張り切って元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。