2月は厳しい月になりそうです。 | 脱サラうどん屋のブログ

脱サラうどん屋のブログ

滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

朝は、雪は降ってませんでしたが、9時半頃から雪が降り出しました。

 

その後、徐々に収まりましたが、雪が降る中での営業になりました。

 

 

今日は、開店と同時にお客さん。

 

次々にお客さんにお越しいただきましたが、なかなか勢いがつきませんでした。

 

昨日と同様、12時半を回るとペースダウンし、後半はパタリ・・・(>_<)

 

今日も寂しい営業になってしまいました。

 

雪の降る中、お越しいただいたお客さんに、感謝、感謝です。

 

 

今日の人気メニュー。

 

今日は、なんと、レギュラーメニューが上位独占!

 

お客さんが少なかったので、それほど出てませんが・・・(^_^;)

 

1番人気は、3つのメニューが同数で並びました。

 

当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」

 

「讃岐天うどん」

 

「野菜天うどん」

 

 

2月は28日までしかなく、営業日数が少ないので、ただでさえ売上げが上がらない月です。

 

おまけに、今年は、祝日(建国記念日)が土曜日と重なるという不運。

 

加えて、寒波到来で、土日が大雪に見舞われるという不運。

 

さらに、昨日今日と、平日も情けない営業が続いています。

 

さらにさらに、2月25日(土)は、所用のため臨時休業させていただきます。

 

2月は、厳しい月になりそうです。

 

 

 

テンション下がりまくりのブログになってしまいました。

 

悪い時もあればいい時もある。

 

気持ちを切替えて参りましょう!

 

明日は、久々に青空が広がりそうです。

 

ちょっと期待できるかな?

 

 

明日も張り切って元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

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