今日も快晴、穏やかないい天気で、気温も10℃近くまで上がりました。
昨日は節分で、金曜日のワースト記録を更新してしまいましたが、今日はどうだったのでしょうか。
今日の昼営業は、開店と同時にお客さん。
そして、次々とお客さん、またまたお客さん、さらにお客さん。
開店から30分ほどで、昨日昼の来客数をクリアしました(*^_^*)
そして、開店から1時間ほどで、昨日6時間かけてお越しいただいた来客数をクリアしました(笑)
12時半を回った頃から、店内満席となり、たくさんのお客さんに外でお待ちいただきました。
1時半頃からペースダウンしましたが、今日は土曜日らしい大変嬉しい営業になりました。
夜もいい感じで次々とお客さん。
開店から30分ほどで、昨日夜の来客数をクリアしました(*^_^*)
昨日は、お一人さんでのご来店が多かったのですが、今日は家族連れでのご来店が目立ちました。
特に夜は、ほとんどが3人さん以上でのご来店で、たくさんのお子さんで賑やかな営業になりました。
7時半頃、落ちついたので、このまま終わるのかと思いきや・・
次々にお客さん、またまたお客さん、さらにお客さん。
8時頃から、大きなピークがやってきました。
事前に製麺しておいた麺が無くなり、追加、追加で製麺しながらの大忙し状態になりました。
いやあ、今日は、久々に大忙しの大変嬉しい夜営業になりました。
昼夜合わせての来客数は、今年初めて大台を突破!
昨日の約4.5倍のお客さんでした。
今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です!
今日の人気メニュー。
トップ3は大接戦でした。
今月の限定うどんは2つあるので分散してしまうのですが、それでも両方ともよく出ます。
釜玉うどんは、昨日に続き夜に爆発、3番目に滑り込みました。
2月限定 「鴨南蛮うどん」
「海老天うどん」
2月限定 「鴨汁つけ麺」(今日のお客さんのFB投稿写真)
冬季限定 「釜玉うどん」
昨日あまりにも少ないお客さんで凹んでいたので、ブログを読んで見かねてお越しいただいたんでしょうか。
大阪の靴屋(もうあかん、靴買うて・・・)効果?
今日は昨日から一転、一気にお客さんでビックリしました。
いい日もあれば、悪い日もあると分かってはいるのですが、凹んだり喜んだりの日々です。
明日も張り切って元気に営業します。
皆さんのお越しを心よりお待ちしております。