今日はいい天気になりましたが、気温は７℃までしか上がらず、冷え込みました。
午後からは曇ってきて、夕方からは冷たい雨が降っています。
今日は、２０１６年の最終営業日。
昨日は、たくさんのお客さんにお越しいただけたので、今日は昨日以上のお客さんに期待し、パートさんも３人体制で、仕込みの量もたっぷり準備し、開店準備を進めました。
万全を期して、いよいよオープン。
すると・・あれ？意外に穏やか・・・
今日は、次から次へとお客さんにお越しいただきましたが、それほどの勢いはなく、入れ替わりといった感じで、いきなりの満席にはならず、外でお待ちいただくお客さんもいらっしゃいませんでした。
今日はパートさん３人体制だったので、スタッフにも余裕があり、いい感じで淡々と時間が流れていきました。
そして後半に入っても次々にお客さん。
後半に入って大きなピークがあり、１時半頃ようやく店内満席となり、外でお待ちいただいたお客さんがいらっしゃいました。
今日は一気にどどーっという感じではありませんでしたが、閉店時間まで落ち着くことなくずーっと忙しくさせていただきました。
最終的には、昨日より多いお客さんにお越しいただき、２日連続、平日スーパー大入り達成！
今年最終営業日は、大変大変嬉しい営業となりました。
今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です！
今日の人気メニュー、トップ３↓
文句なしのダントツ！
１２月全営業日１番人気の完全制覇！！
いやあ、強かったですねー。
一日だけ２位と一杯差という日もありましたが、ほぼ毎日ダントツでした。
１番人気 １２月限定「海老と揚げ餅のあんかけうどん」
２番人気 「讃岐天うどん」
３番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」
月替わりの限定うどん、年間トップ３↓
限定うどんの一番人気は、１２月限定「海老餅あんかけ」を僅差で交わし、１１月限定「カレーうどん」でした。
カレーうどんは、３月と１１月と２回やりましたが、１１月分のみの集計です。
７月限定「豚しゃぶごまトマつけうどん」も完全制覇で、健闘しました。
そして、２０１６年、年間通しての一番人気は？
こうでした↓
年間トップは、当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」でした～！
グラフではよくわからないと思いますが、なんと１年間に２２００杯も食べていただきました。
と言われても、よくわからないですね。
ともかく、この１年間にたくさんのお客さんにお越しいただき、レギュラーうどんも限定うどんもたくさん食べていただきました。
今年１年間たくさんのお客さんにお越しいただき、心から感謝申しあげます。
そして、この一年、この拙いブログにお付き合いくださいましてありがとうございました。
なんせ、文才がなく、毎日同じような幼稚な文章しか書けませんでしたが、たくさんの方にお読みいただいたようです。
ときには不適切な表現や不愉快な思いをさせてしまったこともあったかもしれません。
ブログネタに窮しながら、限られた時間の中で書いているので、ご理解いただければと思います。
来年からは、もう少し軽～く書きたいなと思っていますが、できる限り書き続けたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
当店は、明日１２月３０日から１月５日まで、年末年始休業させていただきます。
そして、来年から定休日を日曜日から木曜日に変更いたします。
本年同様、来年からも変わらぬご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い申しあげます。
それでは、良いお年をお迎えください。
