今日は快晴、風も穏やかで気温が上がりました。
最高気温は13℃、今後天気は下り坂ですが、しばらく気温は高めの日が続くようです。
今日は開店と同時にお客さん。
そして次々とお客さんにお越しいただき、まずまずいいスタートを切りました。
12時を回ると駐車場は超満車、店内もほぼ埋まり、大忙し状態となりました。
その後ややペースダウンしたものの、1時を回ってから、そして2時を回ってからもピークがあり、大変大変嬉しい営業になりました。
今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。
今日も他を寄せ付けず、圧倒的な強さで16連勝!
1番人気は、12月限定「海老と揚げ餅のあんかけうどん」
2番人気は、当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」
今日は気温が上がったので、冷たいぶっかけうどんもたくさん出ました。
3番人気は、「野菜天うどん」でした。
今日の一番乗りのお客さん。
毎月の限定うどんを楽しみにしていただいてる常連さんです。
「今月は限定うどんが食べれないから損した気分です~(T_T)」
このお客さん、海老(甲殻類)アレルギーをお持ちで、海老が食べれないのです。
「それでも揚げ餅のあんかけうどん食べた~い!」
ということで、海老天を他の天ぷらに変えて、オーダーをお受けしました。
早速、フェイスブックに投稿いただきました。
揚げ餅のあんかけうどん&天ぷら3品別盛り
この仕事に就くまではそれほど感じなかったのですが、海老アレルギーをお持ちのお客さん、とても多いです。
常連さんだけでも、思い当たる方が5~6人はいらっしゃいます。
海老アレルギーをお持ちのお客さんには、海老天を他の天ぷらに変えてお出ししますので、お気軽にお申し出ください。
海老アレルギーをお持ちのお客さんだけの特典です。
逆にちょっと得した気分になっていただければ、とても嬉しいです。
明日も張り切って元気に営業します。
皆さんのお越しを心よりお待ちしております。